自制血腸
0 U& U" y* J; z) L0 \, ~公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸tvboxnow.com4 V9 i" d+ q* w0 t. Y4 C
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
5 K; S" L& R c0 r F. Atvb now,tvbnow,bttvb特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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醬大棒骨
3 T& E3 F2 ?3 U D1 a7 s原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
' n% ] t! P, S9 p' s' p. ~' S/ j做法：醬制而成2 G: n7 T L1 L1 C. w0 C
特點：肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb: P) `+ ]$ b4 \; {" T9 l
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韭菜盒子tvboxnow.com. C, A: m( U' C/ Z( V1 |4 w; c
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
7 I' q. W) T7 z4 T; w0 P! L- M公仔箱論壇特點：外型美觀、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb* R2 Z8 ^3 x7 u
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松仁燒鹿筋公仔箱論壇9 z! t$ w9 w: T2 ] C; w
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S0 V- _. o! u: t
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
4 l' C8 O M' ~& _tvboxnow.com特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
! ~! k e1 N, d0 N- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k l2 G) ^$ B) C+ vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 o0 W, f9 B. {
6 X6 { W$ S- }) p( T滑子茹炒黃瓜香
, ~ X5 I4 g; l, A4 B; P k公仔箱論壇原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
# A/ K8 {, r5 G* I7 C2 ntvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。公仔箱論壇* M9 k u5 v7 C9 d a/ h& v4 A
做法：烹調方法、炒溜而成公仔箱論壇. u! ]4 N+ r- s0 L. K
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# s4 n T- F! d3 w. A$ k1 i家傳砂鍋雞公仔箱論壇; }1 e( p9 f6 l- [7 z6 M
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvboxnow.com. L8 u H8 q0 H8 b( O: x8 N
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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手抓羊排
( ]0 z& G. b" Xtvb now,tvbnow,bttvb原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b9 I1 v4 @6 F8 W9 {# E
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb+ G# _% }7 n+ ^4 A3 P5 a5 E
特點：干香、味濃、孜然味突出
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2 l, F9 I8 F4 y9 v" N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，公仔箱論壇( ~% U+ X V* d) K. Q7 a
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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; r3 I5 Z) K/ o4 V$ i& ~& ctvboxnow.com粘豆包
, O: l5 ]. v6 z0 H公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
5 Y% U$ u0 z3 f9 Q) O1 L" {tvboxnow.com做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
4 W/ Z7 c) F$ h; c8 U; v6 v特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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