自制血腸7 \$ b i: F. h9 `
原料：豬鮮血、明腸
* X- J: @; Q7 g0 \+ m$ p" |; G; `" U4 Z' etvboxnow.com做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
$ j0 y1 {2 m. k6 O# `( otvboxnow.com特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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醬大棒骨
% }& Y- s' ]; J( H$ m. |原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇! G& l) r* Y* s' V# V/ _
做法：醬制而成tvboxnow.com5 V7 q( W( W. ]2 H: P
特點：肥而不膩、醬香味濃公仔箱論壇. ]6 S1 t. q4 A! V7 Y7 H0 \6 }+ _
! A4 F' m) {1 ~1 D" l* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ U! C2 l) Q6 c6 D; D1 T* x
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韭菜盒子: D7 h' Q: h |$ j7 Y
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎8 H& g: Z7 M! ]5 z9 ]" L% ]
特點：外型美觀、口感清香
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松仁燒鹿筋公仔箱論壇, y1 M$ r& B G
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
' `8 p4 }; s/ D3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
; c- Y" |% V# H$ E8 t特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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0 [( q% \& T l9 ^公仔箱論壇
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滑子茹炒黃瓜香
$ t4 k7 i1 Q2 K( A& ? i* C; i0 _tvboxnow.com原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，公仔箱論壇% y: R8 I% B9 n
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
. |+ T( ~6 g* U: H做法：烹調方法、炒溜而成
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1 w! K _. T. ?% K2 `* [0 ]0 y6 Z公仔箱論壇
& w& B1 O1 B0 P; vtvboxnow.com家傳砂鍋雞 o! @5 Y& f# e8 u6 ~+ u
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
- V' |/ C4 v$ c+ b, Ztvb now,tvbnow,bttvb特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
1 Q- W0 B: I# y5 b- y! {/ T* r- K7 p# n$ B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 `! C$ Q5 E6 f# j& J, j% ~
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1 c% d0 Y, e3 E- U+ z公仔箱論壇手抓羊排
( a4 i' {0 K5 H# b/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 y5 T% R5 C
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
" t7 ]( x& E) B' d) F公仔箱論壇特點：干香、味濃、孜然味突出6 k N* j$ |. g) t
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* j# D& @4 K$ z" F公仔箱論壇鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
; n. g. W# C9 D N# I6 Z2 f放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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6 h) X' a) {# ~! v粘豆包
" g4 }* \. O, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
: O4 o9 b3 q" {. p5 x公仔箱論壇做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
2 Q* c9 ]0 J* ^ d特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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