( A; c- h( E6 |0 B* Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y1 t- z; [, B0 T' L1 Y" k8 R
材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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做法：
* g5 _+ S" k* t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；tvb now,tvbnow,bttvb i3 M$ D" y7 R1 t! K& D, l7 {/ u5 V, ?
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；" d* a. f3 M* A0 @. J
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
$ U3 R- e0 Z* [4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉: t5 I( O! f0 h# E; k
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过程图解：
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5 u# b. A2 }0 P. l$ Rtvboxnow.comA.主要材料- a! A; C5 x3 e* L7 X1 R0 i
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvboxnow.com" u4 l+ {4 R. F; D; d: ?
D.再加入红椒碎和葱花
0 I, }: @& }/ v) e$ }公仔箱論壇E.搅拌均匀成虾糊tvboxnow.com6 M; ~2 ~; J2 s3 G( E" q! W
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形tvb now,tvbnow,bttvb2 J* I0 J6 P+ ^3 R2 z. E) c
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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- D. A5 u" }8 }2 m5 A9 R2 e鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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