[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！; ?% s5 B: A9 O* Z- i# R! ^

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：公仔箱論壇) a5 O6 j2 ?- u8 h
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冬瓜 1斤半-2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" ]0 {1 c. c/ Z! N* }$ J9 B
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薏米 65g: B& {8 S  r' z4 H" V" Y5 h, W
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扁豆 65g4 i1 g) @" F+ n8 O5 X- _# O  Z% g

蜜棗 3粒( }6 S! L3 M7 v

乾瑤柱 2-3粒& T9 A/ d! n. k$ [' J4 f9 B+ r0 c
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豬展! o5 a: Z: a* C* r: A7 L
公仔箱論壇, K( E2 M7 x5 W  ?
水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' F2 I, X7 Y

做法：
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1.豬展切件出水備用tvb now,tvbnow,bttvb' V" I4 J- W. L" G4 @

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用3 q+ m( G2 U8 U8 N( X

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇/ z- `+ M# N& M6 D3 Z6 k
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。0 K' v4 ~; h: s
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材料：$ z# w3 O$ ^  u$ z
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老黄瓜一個

粟米一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% u. U5 S: ~( g

紅蘿蔔兩條tvboxnow.com; g, O( E0 U* |2 J* l, A! u3 \

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆
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豬蹍
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做法：tvboxnow.com& ^; a: N+ U/ i8 F
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段公仔箱論壇7 s3 i- D' C. o2 ?$ ~$ O' F
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。tvboxnow.com% d2 ]$ p" I1 |' F8 V
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。5 Q& O, s- N; y' z( u
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j; I7 Z$ n  m
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薏仁 100克: D& G- {% W! T+ g9 {
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鮮百合 20克

綠豆 50克
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冰糖適量
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內9 h" |! h  W% }4 T  P. H/ N5 z
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇. b. {8 h4 P1 ~- Z
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水tvb now,tvbnow,bttvb& R  c( d9 m- d. n8 t8 \5 p
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb5 r% T1 V3 Z6 ?! S' p: W3 I/ v. F$ x
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：tvboxnow.com9 [" T" Q0 A# y" a5 p1 @

豬肉眼

果皮 1小角tvboxnow.com3 n+ q5 f. `7 d# Z

無花果 4-5粒) i' Z0 O& f" Z

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 T$ C- J. O1 J- R9 y2 R& \* z) @

做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用0 y- ^: b6 l" |0 r: F* O
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料tvboxnow.com9 m- Y8 N! A. Z; c0 [5 h; L

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 g2 e+ I3 g: @- N; o
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材料：, E% i2 V. N% C8 L" L: B8 E

芥菜半斤
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豆腐 1磚" M( J9 k8 W5 ^: e8 E
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) \( O3 T1 C8 S4 {. Q
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒公仔箱論壇' K+ x7 ?) f- p; d) O4 ~2 k7 q8 l$ [
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材料：tvboxnow.com* d! w! s7 E2 x& L+ p8 {) y! X; U

菠蘿一個公仔箱論壇* D( @% S' W# K! v2 j
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苦瓜一個（約一斤）tvboxnow.com: G# m: {- [9 T# A7 |

蜜棗四粒tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ r8 A$ @: B/ ?0 j$ S
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黃豆約半飯碗

排骨

做法：tvboxnow.com$ @! O, A6 N+ W

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇0 X' l/ f# e/ U7 Z+ O
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊tvboxnow.com. H$ n6 X4 C6 X7 ?! E
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb) q" A; w4 f' L% u# G  J

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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雪梨 4個

無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb0 X' I3 w" B5 ~6 R
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇$ s7 f7 R9 q3 v0 n& n  k0 o( w3 k

材料：
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乾粟米芯約一兩半tvb now,tvbnow,bttvb% u9 M# T- E; S7 o
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羅漢果一個

做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料tvb now,tvbnow,bttvb+ }- O9 |+ I3 i; t0 k
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5.待涼後可飲用公仔箱論壇( b! z4 G5 W" u1 c* q0 ^4 ~
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ tvboxnow.com4 c7 w8 {8 X  z8 g9 _# R7 z# ?# Y
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材料：
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章魚 80g
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節瓜 2個

花生 40g

眉豆 40g
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒
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豬展 $30
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水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; O8 |$ A& V) Q, E" {6 R2 d
& N: F2 a, [0 B; B
做法：

1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用& o. a) G0 _. C9 l+ l/ |! e

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb* H" n$ e, N* l2 j) v9 K3 Q

10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇# ~! O* b" ]7 D' n
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：tvboxnow.com+ g- Z- q6 S4 j# M
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冬瓜100克

海帶 30克tvb now,tvbnow,bttvb2 H) T1 [1 H* B) T# w# M  f
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蝦皮適量
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鯽魚一條) R) J/ k- ^+ H: F# K/ \
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做法：+ ~  a' J, j  ]0 Z  `$ b

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈公仔箱論壇7 E1 Z4 f- K) T/ P4 @
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 b) J) i9 n! c# T& w0 ~
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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