[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 |) n2 y' d* C- \8 ~  _5 h: Y  z
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！, U0 T) E% [" ?2 {1 X# O# N9 r
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十款袪濕湯水9 I, p- X$ P; w# k9 `
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯% v5 m% v0 t6 Z
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用# j9 s' {0 \8 C4 W: i5 V* K8 g

材料：tvboxnow.com* i( v9 l% O4 E4 k7 l

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g: O9 G4 s. q# S0 Z0 y& x0 f7 U9 B
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扁豆 65g
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蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒$ E5 i- y; ~6 p) e& Z
公仔箱論壇7 A' r8 M2 o. Y' Z
豬展5 S' Q+ $ P% C" B7 k

水 3L( {! d% r! F. S; v# F
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做法：9 Z9 v+ f. W8 p5 M9 ^

1.豬展切件出水備用, j5 I" Q) e# m; i
公仔箱論壇4 y7 {4 z' c0 t2 l  c  ]) [5 `
2.冬瓜洗淨切件備用+ U# |7 R. Q8 a, ^; v

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ p% O7 H1 $ e! a) i
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。  `3 Y6 {: _+ g8 m) ^

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。; `0 D% v6 Y+ q6 z" i" g
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材料：
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老黄瓜一個tvboxnow.com- V) A( S2 ]2 D! \9 T4 W( ]

粟米一個

紅蘿蔔兩條公仔箱論壇0 I, S/ _9 J* m2 v7 W
公仔箱論壇% l$ D/ a: K7 A1 ^
蘋果一個
公仔箱論壇' _& t5 e3 c8 ]
赤小豆扁豆適量3 p1 o8 `1 J8 k
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蜜枣兩顆+ N  k$ D6 C' o" r1 e# b

豬蹍tvboxnow.com) c: t9 R, ?" i2 Z  h1 d% O
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做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用% z, e# {& d, S+ f* a
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段2 C5 W* M/ J* }

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段tvboxnow.com/ p2 f7 e: ~! F& n3 Q# E
公仔箱論壇6 B# i5 Z/ b+ s' [: s
4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。公仔箱論壇2 r/ R' y5 a4 x% x$ P& o0 t5 x
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03. 百合薏仁綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb, P# ^/ x# I, p; ~: M1 f
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N" N0 P4 B+ P: c3 g+ B

材料：
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薏仁 100克2 v+ A: S2 G. c( T- s
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鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量
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做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內2 |8 s- J; J) a, i, R
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 |6 _) |! `0 c- E) k, _

OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 8 b$ Q/ @- p) n3 q
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水tvb now,tvbnow,bttvb8 P# B9 |) h: z& x9 N% `* w5 a4 e
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時8 h5 t  J0 Y8 D
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯公仔箱論壇  S, X& d, Z8 O" L% _
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：3 R4 O" a+ m" j$ E

豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb! t. R( ^1 T! `0 s7 A# Z, ?

果皮 1小角
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：/ L0 |' ]. i- J! d! Z9 Q! X* G

1.豬肉洗乾淨，氽水準用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; C! K' a7 I) j
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用/ ^2 v5 N6 v; ]7 b% h; E
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。# a! K# C( B6 A

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯公仔箱論壇# c( d4 E+ w5 {$ Q
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) }! O  @7 H; m' g( g( g

材料：7 m1 Z+ d# C$ @4 N* Z0 E3 H

芥菜半斤公仔箱論壇! J9 E7 E$ }" ~5 {! g8 i0 {5 W

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜tvb now,tvbnow,bttvb! b7 a- g# Q: e: a" F8 G& c
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扁豆衣 2錢公仔箱論壇8 J; i7 R  N* _

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：公仔箱論壇5 I( s% c. ^5 e9 t

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒tvboxnow.com$ s% @& h; Y2 c0 i( J9 [- R
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黃豆約半飯碗

排骨

做法：tvboxnow.com  E7 ^7 p' [/ B

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾8 m5 _3 f! d3 b  b" V
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。, T- Z/ N' ^9 `5 T8 F% X

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用公仔箱論壇4 k" V9 Y0 M# L2 h  l+ ~" a

材料：
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雪梨 4個tvb now,tvbnow,bttvb6 f3 ]0 E% ^/ P3 D5 R) r: `6 S: G5 P

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗4 N& G2 M# m+ ?) Z, m2 ^
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: q0 E! a. p$ ]; E# T- ^& _

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb. u' w8 x4 L$ j$ C' U0 q; v
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。% j! s- v, ~& i8 I6 @- Y% W
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08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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材料：
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乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個. g# k! Z! x+ v$ ]( B  W' E- v
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做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎tvb now,tvbnow,bttvb* {5 ?( Z7 v0 R. L

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料tvboxnow.com8 L1 N/ R' R; ^! _' X, i

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯tvb now,tvbnow,bttvb$ D, b# I+ N  w3 C- _, ~8 [% C
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕tvboxnow.com6 c/ M9 e2 G4 |6 P5 O2 c
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：
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章魚 80g
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節瓜 2個

花生 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& t% |6 A% Y, v5 e$ y) ?

眉豆 40g

瑤柱 4粒( H6 I8 `# x3 H2 J2 i1 C
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蜜棗 3粒4 p$ U! Z0 L  j9 k3 f$ R3 z! \

豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb8 S" m- _( [" K% D5 n; F& ~2 s6 S
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水 3L
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用公仔箱論壇- }6 S# H' p1 i8 [) u) C/ t' {

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvboxnow.com/ Q3 d: g: X% J/ g

10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇3 H1 d/ {3 s! ^+ \
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 u- Y+ q$ u! t: M+ ^

冬瓜100克
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海帶 30克$ b9 B- P2 G6 Q

蝦皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; u- |0 y* j7 F2 c0 d
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鯽魚一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% Q  k! j$ w. v

做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈: {" R% S8 j! ]

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛6 A0 I' J& H6 X  F! [, g4 |6 M
公仔箱論壇  A& B" |/ f2 H5 u( j4 `  D2 l" l
4.加入精鹽調味tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ S6 R+ _8 W: v2 k

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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