[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' L$ F$ u) ~& F( x) J

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！) K" b3 x9 E" I( H% Y  O* b
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十款袪濕湯水7 z2 K& H9 r/ Q! t2 J6 ~
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：公仔箱論壇6 \$ T  |% T/ k) C/ m; s* A" v
公仔箱論壇( X% X4 F! U% n/ a/ z
冬瓜 1斤半-2斤tvb now,tvbnow,bttvb2 L) S8 }8 G* f) K4 s" T! K$ ~

薏米 65g

扁豆 65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 N' k- D: _# f; n; b
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蜜棗 3粒公仔箱論壇( n' x$ x) ?. |
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乾瑤柱 2-3粒
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豬展1 f% j. S) c0 u) B

水 3L

做法：tvb now,tvbnow,bttvb& W9 K0 l; \' z" v3 _
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb+ L; E+ X/ D# V* ^! o8 G. h

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：8 H5 p* [7 Z0 r  l" I: i

老黄瓜一個

粟米一個公仔箱論壇7 Q% J! q3 I2 s

紅蘿蔔兩條tvboxnow.com9 S) \' L9 w; Y$ \+ B# S. x: a* g
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蘋果一個
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆

豬蹍& z) W, A0 {1 I/ l
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做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇& L. T" z6 P+ C+ L3 n9 h5 _
公仔箱論壇7 o* s" b0 l  f# W; b/ z. W' i
3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯' l2 R9 A9 M5 e6 \& o' u
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ a: K. R6 z  b7 q

鮮百合 20克公仔箱論壇& c/ t3 m2 |( q9 q( d( Y& X, @! q

綠豆 50克

冰糖適量$ Q* c8 N* w9 z* K

做法：公仔箱論壇, g! c$ w' a1 x
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜公仔箱論壇5 T% t7 m0 I9 L4 }: D
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 tvboxnow.com/ I, a; C; L- t& C

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水: b2 c6 @3 K3 ~- u
2. 其餘材料洗淨tvboxnow.com1 ]* `: @. P) W2 H8 x# }+ C- |4 Y; y
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時tvboxnow.com8 K8 ?) \2 s& M- ]0 K
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb! N3 v: Y5 L6 x& Z& g1 }+ N
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：
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豬肉眼2 l4 W- x. T% i: ~: h% }7 _
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果皮 1小角
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無花果 4-5粒tvb now,tvbnow,bttvb" z+ z: P/ g& e. C  e# p' T

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用! ^, X9 f0 }- }7 z- Y4 v& `9 ]* Y9 {
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇3 e$ R! Y( k$ p) {) |9 y
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：

芥菜半斤

豆腐 1磚$ |8 @2 J/ G2 H- a& r$ X

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢
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做法：公仔箱論壇/ S: n9 G) G8 i- d& @7 k
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨tvboxnow.com* T2 R; i8 E# m7 i

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒- ~& `9 I; H/ E/ m1 B7 e+ i+ A
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材料：
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菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb. \8 N4 {  \& \8 C5 T  M# Q  v

蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗

排骨tvboxnow.com: j) F. s/ `: J" M3 V
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做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗+ W% y4 z9 f  r

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊; n5 \5 |7 Q+ a9 }: A: {! K
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料1 ^# @  s2 u. W/ u6 W8 W* w

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb" V0 Y  a* A6 t. R! h' o% X
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07. 無花果薏米雪梨水tvb now,tvbnow,bttvb' h) C" g6 v9 l  c0 d" i
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：

雪梨 4個" t, }" E' X- U, G* Q& s

無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗5 m* J4 i+ J! k

做法：tvb now,tvbnow,bttvb) l4 ?9 M% ^! g, Q; f8 Q9 j

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 Y- S6 F6 p( g# z% }7 \
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：

乾粟米芯約一兩半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 }6 p+ X8 n2 I# K% v
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羅漢果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 A* F% j! D5 l( b5 e% s
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做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果  n2 w6 |$ w- g! t* f' C( b6 E

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~7 d! H; s+ ]& }. t9 }

4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 C& {7 {) d) E5 V  {
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章魚 80g

節瓜 2個tvb now,tvbnow,bttvb- r2 ]$ X- C+ K& C8 K
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花生 40g

眉豆 40g公仔箱論壇: S) q- k; ]2 S2 X9 o

瑤柱 4粒/ \4 F# B% v5 B* P- R! E

蜜棗 3粒
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豬展 $30/ [% U$ L3 C5 ?  r

水 3L公仔箱論壇4 L6 q% Z9 T+ ^( f3 M
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% s  H5 V- S  t; U/ Y# _; l) O% n. `% L

1.節瓜去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ b7 U' k* N

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 H$ @0 m4 N

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb& z: q/ P5 H) m  ^5 c* W8 ]
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。  y  V+ Y- M3 c

材料：3 V2 K9 B4 m. j  B- @4 X: Z5 B

冬瓜100克公仔箱論壇) {" H* w  e" j0 B$ \( @
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海帶 30克  ^( q4 N0 O/ a" j0 Y0 s

蝦皮適量tvboxnow.com4 Z9 n& \2 c0 m/ g! v% k

鯽魚一條( j* L! i: J0 U, W
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做法：tvboxnow.com  r; s! N/ m6 f
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈" x0 C) [2 k0 t$ t' R9 D( P/ V
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味tvboxnow.com. d+ y' \3 D! N

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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