[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水4 X+ u( ^4 n# z/ J" w. C  ?
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：
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冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g

扁豆 65g( R  }7 |6 \+ |+ G. E9 q) |
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蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒+ D  l$ P" L* _- a4 X
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豬展
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水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb8 V3 M3 \  j! ]& \- {  h

做法：
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1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvboxnow.com8 @6 M1 g9 K0 n% h; O) o0 i/ N
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02. 老黄瓜蘋果湯水' X, P0 e! j/ u
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。$ M" T; L. b8 n0 {  D
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材料：tvboxnow.com$ \' a4 s1 |: E7 r6 ]3 T7 ]

老黄瓜一個tvboxnow.com, |1 `" [  t; w% M" }

粟米一個
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紅蘿蔔兩條tvb now,tvbnow,bttvb: z- K3 k4 ^2 E' `7 e1 W, S* c

蘋果一個公仔箱論壇3 u% G( D9 b- N; [8 p0 h
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆
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豬蹍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 I( F/ r7 a8 h& g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: l0 T% ]4 [9 a

1.豬蹍洗淨氽水備用公仔箱論壇  B% S& o7 m+ L* K

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇9 L+ `* O+ B+ d- R9 T1 W

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段公仔箱論壇" q, @4 @! q7 g2 M: ]/ a

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。公仔箱論壇# E* |# C4 |1 M2 E+ a4 ~

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。; ]( y# c# ~4 x5 T  t
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：公仔箱論壇. j+ X9 F3 _. Z- V! l2 U

薏仁 100克' Q6 N6 t4 U  J: N: O0 J2 O

鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量/ \1 Q, }" V$ c% ]6 r& q6 L

做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇# C, v" S8 l5 E) ?' E- R: w
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OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時tvboxnow.com) G# k4 P7 P, b8 n( r- q0 ]
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( j2 F, ?# k5 ?+ i+ G
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04. 准山赤小豆扁豆湯公仔箱論壇0 a+ q7 v4 d" w
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb  R' D6 f/ |2 ~" b2 {+ @

豬肉眼% r! x7 Q' G  L2 Z6 B; T: P1 m
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果皮 1小角

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb7 B( E: q3 j2 o- Y& [: W
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做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用8 H3 X/ c4 E4 p& v
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; o, n( b+ s: _% A
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p$ ^* c3 ?; [
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：
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芥菜半斤tvboxnow.com/ k! h4 e2 y- p
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: ]. m, E3 U- C( y
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扁豆衣 2錢: o& z/ G. H+ x% ]
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: L! I' \" I, G3 K5 N
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：tvboxnow.com( O* i- h1 v; |' u! A( `
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菠蘿一個tvboxnow.com0 P$ ]5 W% H, Z# S4 d
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苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗

排骨; a8 X- d/ ^+ f7 e! `6 ^

做法：; l- A/ Q( p, b2 ~/ y' }, K6 p

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb+ V: {4 D$ V, h/ Y) l+ m1 t
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用$ b/ u& X. L0 n2 `" d; M3 h
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材料：tvboxnow.com  R; s% }1 y5 x3 ?
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雪梨 4個
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無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' o; I, Y% W! ~2 i9 H2 b6 R" L5 e& h
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" u" j! m) f4 Z0 Q: \) J

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb7 y$ K/ F- A; k" V2 W
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。公仔箱論壇5 _" H6 g( k4 |$ D

08. 羅漢果粟米芯茶1 c5 T  W0 t' E
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) L/ A6 U& ]: O$ d" N! d7 Q1 C
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ z. G5 o# B/ `: u: a" r$ k, U
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乾粟米芯約一兩半" k5 ^4 H& o. s

羅漢果一個

做法：公仔箱論壇2 Z8 b+ R- F* p$ ~: o7 ~6 K6 E
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎公仔箱論壇/ e" k# j$ p" q! G! S( [

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果6 G7 Q, u. |. K& J0 r
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~公仔箱論壇6 o. {# `& a0 q2 p8 l% o
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4.熄火後就要夾起所有材料tvboxnow.com4 M- y- j* u- o
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5.待涼後可飲用( v* y" D& g% A% P0 p4 d
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯6 J2 ]& `. q9 D2 r' e7 m
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：

章魚 80g# K+ }2 w8 g& |1 m; O* p; P8 G
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節瓜 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o& R( L  `, k& t
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花生 40g' ^& X$ o, l8 @, c$ f

眉豆 40g

瑤柱 4粒

蜜棗 3粒/ A+ H2 ^! l0 X1 L" e' i
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豬展 $30

水 3L公仔箱論壇3 t# A# r; U+ x
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. ?0 w, Q  q0 h# S2 n- ^5 o1 g0 D

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb$ c) c! R0 j# ~" ?
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇8 g1 G3 |& b4 B4 R  I' e5 }) [4 m4 u
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。tvb now,tvbnow,bttvb! K( z1 K" j! g8 V& h( d& D
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材料：
公仔箱論壇6 m+ ]6 @! P; Z* @% p/ r' f8 H+ K1 B5 c
冬瓜100克公仔箱論壇4 x7 i, g0 o) a( I( T/ b" b' z

海帶 30克0 r) W' A+ u4 X& q# \- @
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蝦皮適量

鯽魚一條

做法：公仔箱論壇/ @: M2 b4 q% i7 R

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，( ~: ]( y& _4 \+ q! X
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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