執業中醫師周宗翰表示，春天是養肝的好時機，有許多人會透過食用堅果類來幫助補肝腎，且應適量，若是過量，對於養生也沒有益處。tvboxnow.com2 x( `! }2 H5 a7 m
0 s( I: ]. [, X7 P ]周宗翰指出，到了春天萬物蓬發、動物甦醒，大地逐漸回暖、陽氣開始升發，而人體方面來講，剛好也是肝氣生發、活動力漸盛和擺脫疲倦的時機，是生機盎然的季節，所以春天正是養肝的好時節。tvboxnow.com' o* v3 F* X1 L) t8 H: N% m( \
, v2 H" Q! k9 Q3 w公仔箱論壇根據中醫理論認為，肝腎同源，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因為在先天，肝腎共同起源於生殖之精，在後天肝腎共同受腎所藏的先後天之精的濡養，因此補肝當先以補腎為優先。tvb now,tvbnow,bttvb- K: f, \3 \5 w6 S( X1 G5 J8 y) b
6 s$ A( E! U) ^( d* |9 x2 e/ ?
許多堅果類的食物包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、開心果與黑芝麻等，都是補肝腎益精血的代表食物，有醫師都會建議吃堅果來滋補肝腎，雖然堅果看來對人體健康有正向影響，但是門診上也常看到，因為吃太多，所帶來的後遺症。
; a; F. s6 x. w9 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ O5 `9 M* C: H1 T, c
除了由於堅果類的食物太燥熱之外，市售加工過的堅果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、松子、開心果等，而且常添加糖和鹽等調味料，但這些調味料對甲狀腺患者來說，卻是一大負擔，容易導致甲狀腺囊腫的增生。公仔箱論壇+ T5 z" |) w! U/ b
: `+ z# k, J6 D- Ntvboxnow.com即使是未加工的堅果，因為屬於富含脂肪的高熱量食品，脂肪通過糖異生作用轉化為葡萄糖，除造成血糖升高之外，對甲狀腺囊腫也會有刺激的傾向。
& J0 j6 M& S4 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 L2 ^! ]0 Q+ E1 t
周宗翰認為，如果要在春天養肝腎，切記適量的堅果即可，過多則對身體無益，建議每人每天吃堅果類食物最多1到2份，一份大約是2顆核桃，腰果則是6到8粒。
% t U. U; p; w i7 w% ?3 Rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb P T% o0 h* j. ~6 N
台灣新生報 |
發表於 2019-7-27 12:38 PM
| 
