材料：
4 X4 |2 h# Y) P V, F9 Itvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯; Q: e7 L' @, G& R. U- R
& {0 h, R8 a' J; E: Dtvboxnow.com調味料：公仔箱論壇$ V' q7 `- _8 m2 ^+ E$ [' q/ M
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* r6 c: I) W6 _6 S" `; p% n9 O
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' [7 L2 w2 j6 ^1 U香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。- D: h- C1 |1 y- S
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇9 N K b8 L# o! R Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，( f4 S8 v, c' F* s) a5 F
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 m" ?+ a ?, f7 P: m
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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