材料：tvboxnow.com. L( B! F H0 M. M! x, x5 c) l
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvboxnow.com" B- z7 O& l9 O% Q$ c) J4 h5 F# V
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調味料：公仔箱論壇/ p( |& r7 l% P- c& o @- U9 n: m
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙: u/ L3 i* S- R9 X; R
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做法：# D y8 p2 Q: O) m
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- s% r( l: v% O4 b香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
' v" Y, h& k! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
1 Q2 n; z; P2 B) S再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，. Z+ o: W# U" s+ C* P
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
' Q& ^' _: S8 R5 F1 T- N STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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