材料：tvboxnow.com% E( p9 F9 b! w$ ~/ _3 o+ t7 ]
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvboxnow.com* Z) G& \$ M% l3 b0 p
8 B2 j0 }' ?/ }6 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! ?0 }+ y) V
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
( w1 H9 r0 h# a" s* C公仔箱論壇. ]0 {# _+ m: ~1 B" u- ^* w& h! q* U
做法：
- Z3 q( N5 f1 p- v8 i6 V9 ?(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 n: T0 y& A o; L6 d; _7 X
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
, {& _& R5 F- Q7 rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，* w: h) }4 r. l% g$ ^; n p' l
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 Y2 F0 _8 b8 l/ ttvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( M/ | j# [ z B" l' p( W公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
