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9 [! z! t! l+ Z/ `0 R+ P7 P2 q鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 ) \. s* o+ d1 |5 b1 `9 w
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免 治 牛 肉! c& o1 A( g) Z" y. n) L( [0 S
5 I9 Q' I. _& ?2 ]. x醃 料 ：1 k$ Z0 ]# f: H7 m1 i/ m$ A' l+ P, L
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 d/ f8 V% a+ x. K# E) T3 G' i
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇2 v7 ]# t( r- j0 x' j1 q
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* M! e+ ]. B
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，4 I5 I: u: l2 P& ^% p" z9 K
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, S' N2 g* M3 }+ [, P
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 c: l$ G) [; y. {: K
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0 n* B$ y$ x9 M, T0 H* v9 | t公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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