蜜汁豬肉乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! ]3 y0 b( ^/ k
3 p+ k. {) V, c! O! J, W7 `材料: (可整2個以下既焗盤)公仔箱論壇. m0 A, |. ^; z* t, g
: g8 C7 a7 F" ~
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
, Y, K+ I/ k8 z/ V% T9 p
) g. m( s6 t4 I' n: ~5 X5 J7 }# Y調味料 :
& N& e& ^3 s: k" u0 k公仔箱論壇魚露 2.5 茶匙 公仔箱論壇/ Z0 ]% O0 E- i
生抽 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 S8 N( ^- k7 m7 t/ [* s
蜜糖 1.5 湯匙- K% \# W9 z9 T
沙糖 55g
4 R3 r1 G2 E1 [7 Z1 U3 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
; |$ s! j1 F. m% G) `黑椒碎 適量
$ }, l$ _9 I+ i; s9 ^1 w ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W C. O7 p9 l* V9 |
公仔箱論壇! R( O$ m8 E# o1 v
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠tvb now,tvbnow,bttvb) I& O0 R7 [* c( T! Z: P4 d( E0 `
m$ p' K7 c0 v& Q2 J. f! R7 Z2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
' b# ?% s0 _9 u# z8 y( t! j* w) ]6 q4 r# t$ y5 S x0 r3 D, r
3. 預熱焗爐150度15分鐘tvboxnow.com1 }0 Z' P' J2 j, X9 z7 {
* |. Q% E; ?5 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 先用150度焗20分鐘
$ E+ h! v- [) [# l7 c. D0 B( l$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E9 c* r! t/ f; _
5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
8 ?+ i# S3 ~1 gtvboxnow.comtvboxnow.com/ P6 Y) T0 z" \
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火), \) Z3 M$ L3 G0 l( L8 O. E f
tvboxnow.com& I5 W8 M$ P2 j$ q5 D, g4 ~4 h
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
2 f6 t" v! m3 J8 c6 \" U% I, w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: j4 W! w- c9 l6 ?( j9 U
 |
發表於 2008-10-28 06:19 PM
| 
