~ 杏脯忌廉杯
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2 X8 r' ?3 N% m0 l/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
1 o5 S# @( I5 {1 ^9 y公仔箱論壇 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
9 i/ t- c4 W7 D1 E9 [! M3 f鮮忌廉100毫升: u* I! x1 G3 @8 X
大蛋白1個9 m3 Q+ p% F4 M f7 p
消化餅100克（壓碎）tvboxnow.com' Q9 A; s0 E" D) k
杏仁片少許 tvboxnow.com0 m! i7 p' m0 e( j* E2 N& ^
調味 : 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i: n- |* r( F6 _
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 tvboxnow.com _) k# J k7 k' i) e1 ?
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
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3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。公仔箱論壇' J) c: r- c" L# `
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。. W0 b5 {( [% H* j t. |
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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