~ 杏脯忌廉杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% W6 ~3 u; R! G
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
/ e' o9 q% c# L- wtvb now,tvbnow,bttvb 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
8 N4 t: Q, _& @: d7 E鮮忌廉100毫升
1 i# i7 ~" r4 etvboxnow.com大蛋白1個tvboxnow.com5 p9 C0 w: l' s7 I! z& J
消化餅100克（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ j5 }! _; `# @' P
杏仁片少許
- d3 }* D w( R) p# e% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味 : 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ U$ q$ j- E0 y- ?
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 6 @; c2 M) s/ S
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。 c% O. E( W. W2 @& E
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
" |% S: a$ b8 [5 d5 g# X公仔箱論壇3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
. c) r' Q4 V( r f# i# c( g公仔箱論壇4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。, ?3 o3 C$ W! y2 \- {
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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