XO醬炒蝦球/ ~4 M( B. R+ j; }; d5 R$ V2 T( P( ~
材料
4 @7 L" p6 w. K公仔箱論壇中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
* o* v9 e0 R# N2 v" e公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
' A8 T* {& D( Z8 m4 j6 p9 V7 k0 z甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
, m5 }3 J% F q; y U; @! ?蔥 2 棵 [切段]
+ w8 @4 C W% ^$ |, @* N李錦記XO醬 3 湯匙
# Y7 S9 V0 C c) Y# ^& D公仔箱論壇製法
' `8 t! h2 p- M+ F0 K* N/ e6 {4 ?0 A, Wtvboxnow.com1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
! N- N1 a3 Q2 j$ ?1 t# B& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。tvboxnow.com& I) ~& ]+ Q' U, z7 v# r
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 A* o" r( @: l9 P0 n/ y9 ^
調味
( E" G- Q$ z. C8 Q6 z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
- D* r: w+ N: A/ X李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( G1 h: m% o% D. M; }6 ^7 utvboxnow.com李錦記純正芝麻油 1 茶匙: E: A- O* r/ k, i' T
李錦記蒜蓉 1 茶匙
# } l! S; o. j$ G/ U! s, G; d, Z t: _公仔箱論壇糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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