XO醬炒蝦球
# f2 \: h; `! d- Y0 ?tvboxnow.com材料% v* C) E5 Q( y. C+ m$ o9 c/ y' q: I6 H
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
' O3 Q$ M+ j J$ O西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
- f$ p" D5 Y" [$ Z4 _3 p5 x" L甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _ J X w5 k+ {+ ~
蔥 2 棵 [切段]
( v( \6 h4 K/ j, ?: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO醬 3 湯匙
w# |' y' b6 h4 ^tvboxnow.com製法
$ E! `* w9 U8 F& g+ x) J: ftvboxnow.com1. 中蝦用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇. }. ~3 g, u* `. I- g' k
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
$ `+ n) h! Y0 X( J. x公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
8 E0 `$ |( A" {: \1 \+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb( R( x/ C- P, v" q; g7 l
醃料： + |$ ]: B( u/ Y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇2 J e% H& F5 _: @3 E+ Q
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
" K( x: ^. x; i4 Q4 D0 wtvboxnow.com李錦記蒜蓉 1 茶匙
5 O. v2 m( X' V3 Z" ~tvboxnow.com糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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