三色牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 U3 g3 h/ ^
材料
# j5 Y$ R; N/ u n; }4 p/ etvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切成 12 條]' m& V% @* n# M# A% z
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
. n3 N' T8 s6 ^1 ytvboxnow.com蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb# C/ R% }, J+ ?: N8 d/ s' y
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]) x7 A e5 n4 j+ j
製法
% Q3 k, a+ q5 _5 m2 L$ F, gtvboxnow.com1. 牛柳與醃料拌勻。
. d* ~7 i1 q. @1 M& V, x0 R {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇! q' q/ ~+ x8 {4 Z
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。tvboxnow.com. ]) D) O5 R! k0 A. S; ~1 S
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
. i! D& R, L9 O% e$ F7 }9 X5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 X* f1 G1 O* F2 g. b7 a& H
調味
* r: q6 f! ?+ a9 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i! k3 ~" @1 o9 M( |
李錦記豉油雞汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% X5 C: e! C. V& P
李錦記純正芝麻油1 茶匙
! ]* A3 H, g/ O k胡椒粉 適量 3 a+ \& S z6 ~2 e4 m( |; S
芡汁：
0 C3 h) t7 H; q1 y6 G1 X李錦記豉油雞汁 3 湯匙
8 G8 t) X" b5 O$ S5 x \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙公仔箱論壇5 t C f, j* s4 O5 x+ M4 H5 Q' D
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s2 |/ f" K* U6 f
栗粉 1/4 茶匙
" ^- `7 W9 `2 L( d. ]5 k$ |tvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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