三色椒釀鮮魷5 R$ ]/ m9 j; p- E8 J2 h3 y
材料
0 J* { d* a8 X, s/ Q! f8 Y7 @ ^鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvboxnow.com7 A4 _0 G" O; g( w6 X
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
. @( f* {$ O) k3 ?" jtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb" {( V* M0 m$ g& u; a& H; M
製法
9 q0 o4 `- W4 }% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
" u: J8 y4 m% ?2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。 S0 z' B, T; f" \- K( e, n% e
調味
5 I" x/ b2 s& `. A7 _( N0 W公仔箱論壇芡汁：
5 a$ L8 w# c4 D9 N, utvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 A5 C! w$ J2 S9 j* E6 L8 Ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ Q6 y' h4 x. F
水 125 毫升 [½ 杯]3 o" I! v+ ~5 j0 I; ~; P& s5 N
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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