五香冬菇蒸雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 ]6 t- B1 e
材料
/ T, C3 P q& s4 k3 N0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
7 e! `2 I1 L) a* }7 h+ M公仔箱論壇小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
+ z O0 B/ G$ }, F# s' V公仔箱論壇雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T) {' ^: H; M `' [9 g
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
8 {4 B* V B' G( i, s, @公仔箱論壇製法
" `0 @8 r/ I* T5 Q! utvboxnow.com1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb. V0 i$ X8 X8 F1 p
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。/ f6 h- _1 K6 ^7 w
調味
. Z; R+ S7 J; i; D% M( e" P1 Q醃料：
3 M. T" C$ K! X) s$ Q, q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' w( G- R0 A, I D8 Q1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 G( W( z6 _! |; s% l& b
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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