五香冬菇蒸雞
: }; V. ]' h0 s0 y# |tvboxnow.com材料
q" t2 O. d/ v8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
" F# N/ w0 h3 rtvb now,tvbnow,bttvb小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
& r+ _3 D) {. f& K% J$ J雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
1 W# R3 U- O) \( C! f2 k1 w紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
! D5 j+ d2 P8 N# c y# a, X5 Dtvboxnow.com製法
! W- l& n1 S% G, H) `1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvboxnow.com! `& H {1 h3 h/ D1 V' Z8 q
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ V0 @4 [. J6 z- a# q
調味
' |' N0 y. ]# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
* o( m0 n" B% Z公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( R4 e7 U/ m7 S; \$ [# J3 [李錦記五香鹵水汁 4 湯匙) s6 Z/ I0 Q. P6 [8 y6 E3 T
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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