[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  [2 ?+ B, d6 F5 q9 T

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材料:淡忌廉 cream   750mltvboxnow.com  ~- g: w* x0 A. p/ ?: B
       鮮奶    milk      250ml
- }6 Z) X/ k5 y' y% P: \' @tvboxnow.com       蛋黃   egg yolk  10pcs
0 K/ D+ |: r  Q* ]公仔箱論壇       糖  ganulated sugar  150g - g% B, |/ l. L0 P9 \# _
       橙皮  orange skins  2pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: N2 q1 c) F' F
       杏仁酒  AMARETTO  50ml
' f; {# _- a, h0 Ptvboxnow.com       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 y) D/ S" z- X
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...