[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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+ M4 Y9 e& E6 _. r4 p8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream   750mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% H) c: ?  o& C
       鮮奶    milk      250ml公仔箱論壇. n% g+ F, ], }/ @9 `
       蛋黃   egg yolk  10pcstvboxnow.com4 D& ~, U) A0 J* `, [
       糖  ganulated sugar  150g tvboxnow.com; W  C9 d6 g5 L$ r4 P0 F% c
       橙皮  orange skins  2pcs
4 V, q3 I/ @: Z) H0 |1 F- i' m4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       杏仁酒  AMARETTO  50ml公仔箱論壇- a* b! j1 N0 D0 K$ r( q! d
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...