牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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硬 豆 腐 150 克
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2 ^2 u+ \/ S4 Y Y5 R6 o公仔箱論壇白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, H4 ^8 h3 J% A0 [; z
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 c% ]+ g; f5 o$ `
. U5 q; l7 M) b- u鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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( v% P4 f. M: @7 Q! S免 治 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' Y( S+ q3 K0 U
) c7 ~3 ?' n. ?. d9 w醃 料 ：tvboxnow.com# w/ I( ~. ?$ a+ M5 C j. K2 m
$ U7 Y4 K% u' x! dtvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 6 D8 w5 E p E0 x
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做 法 ：公仔箱論壇# T0 G, w J n5 D2 O0 Z4 @9 e
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。0 h+ h. v# D u z/ }, B$ Z
[& F4 p0 J" |# o公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w, N% h( n& }" m. L
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
& W: \: o. a& r, }5 V, l) ptvboxnow.com下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 6 J) z6 B) p) _+ P/ a$ ~3 R8 L
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvboxnow.com8 e3 O a1 j: ?7 ]7 q( q
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2 q& j& W6 D* T% e! W3 q0 F$ y貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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