牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 y" N! q7 k! _! U" }% l
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材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克
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- C! T4 w# p, s, C# N! K+ K, C5 ^硬 豆 腐 150 克
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3 v# Q1 ?* X9 ?0 h0 i白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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@( [7 S& `( J4 Btvboxnow.com雞 蛋 2 隻
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, L, X! n; J% {( N; ?' v* k紅 椒 沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb" n6 s# I n: ~" \2 ^
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 O, L: U$ W" Z" M
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免 治 牛 肉0 f- o# ^# X$ b
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醃 料 ：
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0 e* P9 e# W. o3 Q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：$ u8 ]5 W( t2 I& t8 r+ G
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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4 k$ N4 u6 p' ]% ^硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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. `8 w8 `5 a/ Q( G% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) h! w5 B% l1 x; ^
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
0 O9 D9 K, b7 e3 J" A% N至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇1 y+ Y. H4 |# `$ k$ [+ i
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0 ?: [! s% J0 P3 A( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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