五香鹵水煎雞扒
" |1 Q0 Q+ \, htvboxnow.com材料
) f8 G# l) U+ S5 \' a0 f' J雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇! w, M O# \. P# Z$ U; m
洋蔥 ½ 個 [切絲]公仔箱論壇8 h! F! a7 J0 `/ k$ q' E4 C
製法
* I" d5 J6 h4 f! w1. 雞扒用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇6 k9 n5 ?3 q5 C% \& q9 {
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
* F4 E1 j+ y7 n( {3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
$ s7 O* g: ^( F9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
( ^4 _& u- K5 o* p* E, i. p$ {/ Qtvboxnow.com醃料：
7 {; i' d3 ~! B李錦記五香鹵水汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ M0 G" n/ H$ |
芡汁：
" _. G$ W" X8 \ g# e李錦記五香鹵水汁 3 湯匙公仔箱論壇. o4 q+ {( F) W& U
水 5 湯匙
% p- q7 g* E1 N/ Q7 H% a粟粉 2 茶匙
+ h# P; s$ @5 [4 V- F9 [+ Ntvboxnow.com糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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