五香鹵水煎雞扒tvboxnow.com$ x7 _( F j7 r' n& G
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 g6 [. T8 |5 O0 j, J! O* W0 e
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
- I7 j3 T4 u$ C1 b. [7 `tvboxnow.com洋蔥 ½ 個 [切絲]
`) S$ g% d9 f8 V製法. E: ^* F g; h" z* R D/ a, n
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
f" X7 k8 d# j) z* G2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。3 g s1 z& @; J. m
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。1 q: \3 o/ k R `5 X$ H& F, X7 c
調味
: G! |3 J5 g) T9 J4 q' |: m" v7 e- xtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5 h8 m) z/ T# y; L4 ]9 O
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙2 j1 {) |; L2 F. ]" N3 J( Z2 Q5 D
芡汁：
2 [0 H, p( N" x# k# [公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
" _8 V" p5 Y& P7 x6 [6 R9 I% Ptvboxnow.com水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) {8 ]! G# S+ }
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 }# M* _" v* k
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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