材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb' V5 O7 q2 _) n6 R" p3 _
100 克牛肉
7 Q( P3 ?9 n' h1 s6 A- Ktvboxnow.com300 克白飯
% e' P2 s; N/ m( N" h0 e% u! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋tvboxnow.com" \/ T# A N$ o8 n# r5 F
1 湯匙麻油
5 P- N7 I ], A0 w+ N: V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
1 _) N/ ]2 [ j _% {5 d) ktvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬/ ?' A' {0 S# a% Q3 L5 x
1 _) n" w+ z( X- u8 p5 G/ F2 Z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :
# k9 d. @ K6 B1 l: f( n8 a, L5 [ itvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
$ N2 H$ W2 L" `' U+ L' s S/ c2 茶匙蒜茸. [' |) S! c& S: W6 d' Z( a. p) {: x
1 茶匙薑茸
9 ]: `- Z1 Y! P) e1 湯匙生抽
: H. @ T. Z/ o' ctvboxnow.com2 茶匙麻油
$ i5 f/ L8 _$ O. l# Y* t7 _' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬
3 s2 F+ z0 O' {1 湯匙炒香芝麻碎
v( F1 A: ^/ y" G! L& o4 K+ V# Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 \) f. P! i: b, Q# dtvboxnow.com大豆芽* B3 K4 X5 I0 u- r( Y4 G
醃 料 : 1/4 茶匙鹽公仔箱論壇. }$ V3 I R$ Y. w9 b, [- ?! v
1 茶匙麻油
S- K$ K/ I& d: i7 a% j50 克大豆芽公仔箱論壇$ t( T( L; m7 C0 h" ~1 ~8 Z( ]- ?
1/2 茶匙炒香白芝麻
2 T( v/ n& [: F% Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ b3 P8 s& N$ R' D" y( @菜醃料 :tvboxnow.com- G: _# _& H( u' |6 P
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 p+ J$ M3 n: t& D0 G
1 茶匙生抽
2 ~5 \: b% n5 O1 茶匙麻油tvboxnow.com0 N; s/ ?2 v; D/ T: w) \
1/2 茶匙炒香芝麻碎
. ~- ^$ z; b: y4 d$ t6 e gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, N, _- J8 ?: X1 U* r1 Y
菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 _& }" Q: A2 A$ r
1/2 茶匙糖tvboxnow.com) U8 _5 h2 G) p7 l/ o. |8 _
1/2 湯匙生抽( B- P7 X3 S& W% t" C3 a% k! i
1 湯匙味醂
% D& a. I- P" K" K; r7 ?' E2 隻乾冬菇
! g4 S0 R; W1 |6 R0 [; ^1 M& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎
3 j* h# |4 w" x+ d5 G Z, |公仔箱論壇# o; m% u" {( B: S& T$ S
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb \. A% D5 U1 s0 Y- Y% v+ ^
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E# F1 m" \1 Q: K5 K' u
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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! ^ Q$ q0 b. t/ v; k4 H(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
" t Y6 U% H' }$ j& M& y3 a) w 與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 K) _! u/ e5 @, P
6 a8 M5 w9 ]2 R0 \* o(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
7 i/ i5 V- c: `/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇" [+ L8 R1 G9 g0 P
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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