材 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) p( h3 r0 z8 ?8 @$ G
100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 x& P1 [, O6 N+ L, u7 Y0 u1 f. D p
300 克白飯tvboxnow.com) n! H8 V: j$ C
1 隻雞蛋
, A/ S* C8 K" m! z1 湯匙麻油
6 l( T, }; y B2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb: u, L# c0 v. a, X5 |6 g+ G
2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H7 e% V Z( V+ r( v$ ]8 n
公仔箱論壇* `4 m$ l" l* X- Y9 s, {+ E
肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 c1 {( t( G2 y
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. K# n: z$ {* D- p3 ?8 S
2 茶匙蒜茸tvboxnow.com7 @8 P2 \! t( |' [) F5 v* W! F, g
1 茶匙薑茸
( e- z9 t/ X6 A% h& X: F0 L- g7 x+ p1 湯匙生抽
! c0 I6 @+ O1 z- q, X3 B( |9 O) \( s公仔箱論壇2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% h+ r; H2 X+ @$ A; a
1 湯匙韓國辣椒醬
0 w# u' Q* X3 Z0 @2 Btvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎tvboxnow.com+ ]; X6 ]' {+ r# [% z
2 |* o% b5 p' ?5 c/ Q+ p* @, X
大豆芽, W& B5 B$ v" H) }5 U3 a
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
: G) D: k* T- ctvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油2 i# t8 O X3 A9 p& v3 @7 Y
50 克大豆芽
, u) F0 k$ |3 f; U, u) ]4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻
3 Y0 }; i5 y! |+ M0 }9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a+ o3 `$ C0 L/ z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :公仔箱論壇8 l/ A+ k. m. i6 R6 S* t
50 克菠菜
2 _& q. A8 ^1 J, x! b6 b: v' ltvboxnow.com1 茶匙生抽
& a6 S& r" O& m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb* W. j6 O" ?# e3 B1 O E8 b
1/2 茶匙炒香芝麻碎tvboxnow.com6 Y, O9 B2 l2 Y; _- i( n
tvb now,tvbnow,bttvb+ o& m0 R, q5 K. ~" N
菇醃料 :
5 H W" D: d1 n5 k: M公仔箱論壇1/2 茶匙糖; s3 z) [( t& i; i0 o
1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb' F# I) i! `8 m+ x
1 湯匙味醂
: F) @; n% m4 r$ W- [8 o+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
+ g/ R: V* M2 H w公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
' k: W. Z) q( ^3 z( b1 I9 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Y5 I4 n, ~5 `1 v
做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
2 v/ K0 n: o* ktvboxnow.com
M7 M6 {7 k4 u$ ~$ T/ V公仔箱論壇(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。$ w; `: D" H/ t! ]$ }0 T H6 W
tvboxnow.com7 T' i/ R6 P3 [$ o2 G! m( I
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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5 l7 T( l/ q f0 f* K5 X7 j" Etvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
% @6 @- B5 G" I 與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇; B% I* b4 G& S9 p
r# m4 o4 t. y(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大: L/ r: w9 ]% N6 A0 i
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋' @, N. S' J) H3 |, p. O
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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