材 料 :2 d4 ?3 A0 ~1 |4 h3 _
100 克牛肉
; R( e, p5 j" c0 Y; t300 克白飯
( S) A: o2 ]1 i5 v4 U1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ b8 d4 a9 F$ @# U' Y
1 湯匙麻油tvboxnow.com/ ^* E- P) o, A4 o( [
2 片即食紫菜
5 Q* b9 I3 k. s+ U3 L& `公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬
% {; m8 j! U& i% o' s* P: e; V( k* |0 G$ v公仔箱論壇tvboxnow.com) c' D7 I A, i3 }& E# D+ H
肉醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 H* d# N8 |: U
1 茶匙糖' G, O0 ?* Y( T- t
2 茶匙蒜茸
7 V: c; n, n$ R2 V2 @1 茶匙薑茸
( F/ V$ \% l& [; D0 ztvboxnow.com1 湯匙生抽
0 _+ b" T; V* W1 H4 Q" ~/ d; W& D; Atvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" z+ h/ j7 E. m1 t2 z! b
1 湯匙韓國辣椒醬$ v5 A4 M# ]$ l6 \! l' X- b0 C
1 湯匙炒香芝麻碎公仔箱論壇( U. y( e- ]; r) o* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' E/ O2 H- P' t$ |% m
大豆芽, `( p! I! F9 W" `, S7 ^" v
醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 r& A4 w' X) e9 ]
1 茶匙麻油
" `, J/ X" v" B6 E50 克大豆芽
y7 R; ^' R. y- W, u7 f( |3 d1/2 茶匙炒香白芝麻
- N# P! V# a! f
$ D( ?4 q1 M" Y( r/ } l& a5 v" R菜醃料 :
. n n. G. J1 j) ?* r公仔箱論壇50 克菠菜
5 }. R7 j9 e, N/ Q2 Z9 v5 E, ?1 茶匙生抽. c4 R0 V( m9 p% Q
1 茶匙麻油; H7 ~+ }; E T! {
1/2 茶匙炒香芝麻碎
, k& H5 Y. ~! W% P5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ x0 Q& j) V: g3 a9 y8 j0 A
菇醃料 :
6 E+ w* _" `( s5 n3 R" M! I$ K$ Y公仔箱論壇1/2 茶匙糖
4 O- W0 }: x" h) q4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽
- k- p2 @: K) j8 u; q9 M1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 k; c/ ^/ v2 G
2 隻乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb; I3 _2 j) x2 Y" t3 J, g
1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 a2 L# _) Z2 a8 I1 N5 l! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 {$ T! j9 Y7 X' G4 D; c& j! e
做 法 :公仔箱論壇7 F) J7 C9 E1 S# V6 B" U& F
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。tvboxnow.com3 I0 f" G: u, d3 ]9 @! Q6 q
, S) l$ u* N/ O! o1 X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ K5 g4 H) n, }( \5 `
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇9 B6 }+ p3 P! E9 x* A- I+ y* T, L
與炒香芝麻拌勻備用。
9 \* z* { k4 D6 M6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b, c$ C, M+ t9 P0 ]5 t(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大2 Z+ s( ?% q6 M& N0 S
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇- Q, I# }& Y2 n. D7 W
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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