材 料 :
: D* s& q: D4 y3 {; t8 Etvboxnow.com100 克牛肉
# B O0 l4 k, a! z9 Q/ W2 c7 a公仔箱論壇300 克白飯
9 M2 m# p8 q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋- s9 C0 T; B: ~: {9 p) U
1 湯匙麻油" V: X6 m% |/ S- s2 g" ^
2 片即食紫菜
[# x3 O; M2 n5 e2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb: W- a/ F @7 f* j! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ G$ n( J- v; N5 _. N4 e
肉醃料 :
" h$ T* o) @4 M! x# x' Btvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
. j( j( w% h T5 p" g$ R* g, L2 茶匙蒜茸
- ~$ k {6 \4 L3 \- w公仔箱論壇1 茶匙薑茸
+ m/ K; F0 T s5 \, Q- P" x, A u9 E公仔箱論壇1 湯匙生抽
7 w; V, ?$ M6 F+ k+ c5 Atvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb# s6 `0 F1 Q6 C8 H" q& J2 m: E
1 湯匙韓國辣椒醬
5 `7 `4 i) X9 B5 d公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
* c5 ^/ s- C' l7 [+ Etvboxnow.com, I1 u0 X2 B3 a+ C1 J, ]
大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 Y3 {, s: a1 P, B# p) w7 ]6 x7 l
醃 料 : 1/4 茶匙鹽公仔箱論壇$ f3 K, ^) H# D4 t- y
1 茶匙麻油公仔箱論壇" a% _* _+ \! f; K% J
50 克大豆芽公仔箱論壇# w/ l: @ q* Y
1/2 茶匙炒香白芝麻; U4 T8 `! |4 B8 p( S5 i6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: E! g. U3 `3 ~2 b
菜醃料 :
( B5 R& r7 Q# l0 w$ o) z7 Mtvboxnow.com50 克菠菜
' N/ w5 n" e( D nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽, P2 o0 d; n. h2 L% k* d6 F
1 茶匙麻油公仔箱論壇* |3 j% d% u* ]. I1 g
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇7 C: h) W* J5 p- L
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菇醃料 :3 `$ z: F2 G; i6 M; e9 D3 l/ x3 q
1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb7 p' M" S1 | D& x7 v5 _
1/2 湯匙生抽4 q) c+ f: } g+ P
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb! j$ A% }; ]& T, U6 Q4 Z" n/ e1 O
2 隻乾冬菇
, N0 E$ r8 y6 v9 i7 I$ b2 _- Wtvboxnow.com1/2 茶匙炒香芝麻碎tvboxnow.com5 t, r5 x' m, `. R: e
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做 法 :公仔箱論壇# Y$ o3 v6 [/ H3 F2 K" A% ^
公仔箱論壇1 q, A. D( C* y9 z
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
( D# f/ K/ D- D0 R' Jtvboxnow.com
$ Z+ r; K$ l* D4 l" g(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: ]( d7 A( Q
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
$ b/ g% v1 N3 _ 與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 T; ]9 v* c+ ?
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大公仔箱論壇) { r+ `* s* T9 B8 j
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
. o. Q! ?6 E3 W$ [8 E3 M, @ 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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