 
1 `5 Z. r# Q! q3 p, ^tvb now,tvbnow,bttvb  
9 X( F; _% I9 @ `% ? D5 [材料Ａ：
7 m$ b! L6 N |# R8 B1 d5 _, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜園雞1只。
' h0 f# |7 t# ^$ N/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D$ l( ]- t$ C- g& }1 b( n
材料Ｂ：
' z" a8 r' q, i# C1 [2 P; {, m公仔箱論壇清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，tvboxnow.com) c- D p6 z; T V% v- A3 d
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
1 c0 v. ]8 f+ L8 H" H9 Z2 dtvboxnow.com
7 E/ m1 v1 `' i5 ~7 n0 ] K4 Etvb now,tvbnow,bttvb
7 y+ V/ T: Y8 w" @* C
+ {4 I! @9 P' s/ }9 ?8 w/ j公仔箱論壇& ]4 H/ E# F& w4 z
做法：2 l! b) R% ~3 e
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( J; R( ]1 Y' E9 M- c
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
# Y0 b2 E- [0 p; h0 x/ }公仔箱論壇
: Y+ n$ X1 Y: d) n8 g$ X
+ G# _4 a2 C5 l4 X; z- t o小貼士：tvboxnow.com2 W V8 x( }( P4 v2 \
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
| 
