可樂燴鴛鴦肉丸
9 D- ~: }% J+ N% T$ d1 Q) L5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& }8 a( M3 ]& c" v9 j$ S/ \% n免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 Y& f! O6 I( |/ Y
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
' `' i$ F q& O. A& T% \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
0 j# I( m% t' k [( s1 n製法tvb now,tvbnow,bttvb `) O! ^3 S6 T9 u7 z
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。' }2 y" _) c- k* @( V/ v
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。 L8 B5 Z7 u2 B6 A3 J/ ?, o7 [
調味tvboxnow.com2 ~ Z" f% [! Y/ R9 W
醃料： , l' ^& D2 g0 t. |3 ?' M
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 O" L; l# w' @& |: I: htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 3 湯匙
* V: r+ F. X. l% s- a+ |; s水 3 湯匙
! T t; V' |% x: x蛋黃醬 1 湯匙
* x1 y; _8 }) i- m7 x( _$ utvboxnow.com芡汁：
8 P+ R" F3 C4 ~tvb now,tvbnow,bttvb李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
) y* a- I, d# A. c' F; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]
- W- e1 w4 D U8 W乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
| 
