[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸
  f3 s& h, ]9 R9 z. i公仔箱論壇材料
/ `6 e7 O' g% |  J8 ^" m+ Q免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) c* p% x% K3 I& x3 [  _) u) _
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
' u! U/ z5 \" h: ntvboxnow.com洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b+ G9 P8 {* ]" i4 v. X) w" \
製法
" }2 V% t/ q2 W+ C公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; _2 p  U; A, O( P7 ^4 \! I3 b
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
; K1 q" E" A: ]; n1 B調味
$ h( p& d3 V9 }) t公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 M5 B# q% Y) S- N
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 l- S( q7 x+ W, x& j  b粟粉 3 湯匙' _: `4 V4 x4 ?  ?- ]; v$ V' y9 ]
水 3 湯匙
2 D5 E* V! N$ K) i, H2 b- f6 x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙/ p% F4 e, r7 x" N
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 n  F7 n. K- C9 g- g5 c. M$ h8 m
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. {* U3 v# V2 D/ K4 a5 g
水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 G; a4 ^& y' ?' }
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享