可樂燴鴛鴦肉丸
6 ^0 e1 i: I# I3 e' Jtvboxnow.com材料/ k( {1 q+ E) t j# b
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
; _1 E! i$ W, u! Q9 L7 z- t' m" g1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]& N1 ~! W, E% u6 `9 b
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]8 n: i2 j" R- f) B
製法公仔箱論壇8 u. L H3 a9 c& Q1 s7 I
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 M% j5 v: _9 g1 P
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。5 \' G8 X* f0 t
調味
% j2 b' i/ d6 I h8 Q- b% o醃料： ! p2 D7 Z! `7 j% X* ]( l g" L
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com9 l% s9 C9 c6 S" ]- M% e) H9 ?
粟粉 3 湯匙tvboxnow.com) u ^7 [) [1 M
水 3 湯匙
( [- B* F( p0 P9 [" ~tvboxnow.com蛋黃醬 1 湯匙
* s* Q# E) J9 o1 @" C0 ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
0 ~3 ]% j! ] x$ I! P% _) b6 \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb. [' ?* X8 P; Y" o, d" |
水 250 毫升 [1 杯]
0 t5 W' F$ t1 x/ U乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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