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材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)$ K* N2 m# u% k6 c3 n. l
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
! f7 Z |5 x+ X* W3 q$ W% P" d公仔箱論壇‧素肉鬆一些(附圖三)- B* {! i( c8 t6 l5 A
‧南瓜子一些(附圖四)
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4 V* k, |, Z6 A0 V& Z t1 Q& `5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 A5 d* y* E9 Y, t1 E5 j
調味料公仔箱論壇- r; b) ^& e' Y8 R8 |0 L
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‧醬油膏約2-3大匙
% X! [/ P& K* _( X' Ftvboxnow.com(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
; a% \9 i( @% c/ stvboxnow.com‧淡味橄欖油，約2-3大匙
% k/ x( }6 e/ e2 b公仔箱論壇‧上等麻油，約1.5-2大匙 r+ J4 a7 I: o4 @/ ~2 Q3 K
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以上材料混合調勻，備用
& K6 H3 C: @- ]3 J5 V* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) a1 i- _! {) P0 C2 r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法
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, F4 D+ n3 w' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
' J1 k( l, f9 l( p1 q; ?公仔箱論壇(2) 將豆腐捏碎。$ G, N; b9 ]) B# C9 K
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f, ]( U0 _& c$ m( I
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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0 L$ L9 v3 \) @* S6 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 i& P+ L. w0 o' H) Y
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。: o3 t2 t* k& _" f
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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