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% `$ F( `- x& {1 _& _6 M8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvboxnow.com C- N J. B0 l7 n6 {) Q
1 U: e, n. @) L z oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豆腐一塊(附圖一)
" j0 y- N. g% p" X4 X- itvboxnow.com‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
R9 ^% y! q/ ~ Y- {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧素肉鬆一些(附圖三)
2 k4 F: @) `! ?$ itvboxnow.com‧南瓜子一些(附圖四)
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% l c! r- D/ {; E" q+ M wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ w# L( Q1 x Y9 j/ K7 h
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. b+ x% `7 B" H, B9 M* p5 r3 G5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙
6 ? T) D9 z% v% C( }0 U6 I, Gtvb now,tvbnow,bttvb(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
/ Z' B; {, C4 U& a1 }‧淡味橄欖油，約2-3大匙
. W/ G I( u# W7 ~+ w2 F5 E! Etvboxnow.com‧上等麻油，約1.5-2大匙
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7 I3 {' H* j2 l1 Y5 Mtvboxnow.com 以上材料混合調勻，備用# r# \/ c8 u$ H- [. J! W% c# Z
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公仔箱論壇8 `* d9 B+ u, z% ^
作 法
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
% S: Y: G& i7 }5 qtvboxnow.com(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb( H1 b2 B- N8 t8 v. o: p0 ^7 G
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
# ^% m! f+ P' S" Y4 e7 C(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
7 I. @% t3 R& J- M: k‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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