香橙叉燒雞tvb now,tvbnow,bttvb! P' ~3 d3 k2 n6 O
材料公仔箱論壇$ y& ?) ^, j/ G% v' U% G
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]1 |. q5 ~' `7 C( [$ m! \( j
橙肉 伴吃用$ r. _- W5 c$ G- w
製法tvboxnow.com: X9 @' e# Y5 o1 X% ^* N
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
3 D" s- n, a! V8 z* d公仔箱論壇2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
5 x: S3 d) j5 S4 k. ^tvboxnow.com調味
8 ?( ~) D! h/ g; v8 b醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 f, h0 }) M) p4 B( M% h2 [
李錦記叉燒醬 3 湯匙
2 Y% g8 {( F, g! V2 Y5 W0 F公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ O6 p7 r9 w& Y+ @% m+ ?9 B: {鮮橙汁 3 湯匙
# z8 L; D( I, ^$ J6 K5 Z9 X乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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