香橙叉燒雞
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雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
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製法8 n) B6 `+ V2 ?8 C9 G
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
, B( S" k- H' w' `, e; d公仔箱論壇2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
4 u, N$ e, A% x/ @3 _* M7 otvboxnow.com調味
2 \' q( B" P0 i$ B& A, Q/ V E醃料： tvboxnow.com# Z v1 X& ~: _
李錦記叉燒醬 3 湯匙公仔箱論壇% n5 k3 B( u! {* C
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' E, S$ Y: A! n鮮橙汁 3 湯匙
7 L- y3 p1 F- `8 s/ O7 f乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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