夏果炒雙鮮1 s' J' m3 b2 [6 [* }( f
材料tvboxnow.com0 g& E' b# `# f" I5 x3 |2 ?
帶子 及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]
1 p# e1 T m, ^. C0 L皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb) }* _/ U; X7 `4 u) t
蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
+ A. l. N1 A" t9 W8 z9 t3 C公仔箱論壇士多啤梨 2 粒 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! E+ E/ ?% ~, k
奇異果 1 個 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb; j" n2 K3 W& ~4 u- ?& Q
夏威夷果仁 2 滿湯匙7 r9 N0 Q3 W/ s7 m# _, J
製法
+ ?- M/ z$ j$ w$ S! Z1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
$ q7 T }/ w* G9 Y$ T* A公仔箱論壇2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
# p+ N( L R9 q. v: C3 ptvboxnow.com調味
( b; v* @, }& ~' htvb now,tvbnow,bttvb芡汁： & ~+ l+ C3 \% u- _5 Y( T
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
& N- V6 `" e/ d! a( h" Y1 ^& xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1 湯匙0 j/ W# }0 i0 i! L9 R( S6 n8 i
檸檬皮碎 1/2 個 公仔箱論壇- B7 i; R' g- n3 W
水 4 湯匙
/ H% h- j, ?( ?/ b, b4 e9 r糖 3 湯匙
: ]: a% u2 M- p粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:56 AM
| 