夏威夷小炒
W/ y" ~% L" F! L( Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
$ B+ K. I1 ^( |1 c8 I5 Z- A雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]tvboxnow.com; B0 u& K8 D3 y6 x" ]" }5 `
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]1 X& O5 _- M# i1 N$ g
西芹 1 條 [切粒]
" T* I1 e# S9 n I' }# {7 ^tvboxnow.com罐裝菠蘿 2 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ v( R# N% [) H* u/ B5 y1 a! t
夏威夷果仁 3 湯匙
6 J, y3 g! {1 f) g) `2 H& B: _tvb now,tvbnow,bttvb製法
8 l8 x1 b" W0 N+ t( U. r5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。
# B' k7 S& p8 Q1 u公仔箱論壇2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。+ d, F0 g5 a8 H1 k0 Z
調味
- }6 I4 B" e* G& S3 V公仔箱論壇芡汁：
+ Q' q' o2 }, W/ d4 w5 \& c" Htvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 45 克' {) C' T G# V, E
水 5 湯匙
G! r) C/ \( ]( Rtvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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