海鮮醬牛柳卷
4 R% W; r) [% F" k" _8 k. T6 V公仔箱論壇材料
+ B/ a6 s. L& l甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
\7 A: k( r' Y* |& i, b西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲] J- ]: M" S1 x' x1 q! ]2 L
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
2 C1 R/ h; k4 @, r( c) z. Z0 l4 w( Xtvboxnow.com牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇8 V1 i# k1 U8 O; r8 Y9 F+ a
製法
& |7 G3 J6 ~6 v公仔箱論壇1. 牛柳與醃料拌勻。tvboxnow.com4 D; ^( j2 |7 H( B, ~2 L5 ?! f/ h: ^
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。tvb now,tvbnow,bttvb" |" A9 ]' j% Q* ? `1 U* E
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。公仔箱論壇- h! o K# r; H: n- c
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ B1 O- U. r" B7 Y: Q
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M3 \; p) \, @$ H% F: M
醃料：
K6 p: E" ?2 c3 @1 jtvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇; D2 ]: N/ G# i1 v4 X" e
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
0 j# T. Q" p9 X4 Q0 f" `粟粉 1/2 茶匙
; w& b; R# O4 Htvboxnow.com芡汁：
# c5 N" S3 t1 ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 c& j9 W1 |! a0 y
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙tvboxnow.com) X6 j5 _2 {) b& U! X
李錦記海鮮醬 3 湯匙
& z* ?9 I& K, J3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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