海鮮醬牛柳卷
* x& ^( C& ^) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ~2 l! Z1 `* v2 l( Y, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]* Q# A2 y# u: s7 C9 ~3 B6 Q/ S
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {" r6 {1 c9 ^( w0 V
甜椒 1/2 個 [切幼絲]3 A2 b$ m. z; W; u! c, Q0 h
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
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1. 牛柳與醃料拌勻。
: N) ~6 y; }, q% I: ]2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。; n5 c/ X9 L$ |; w z& H/ \, n J) h0 }
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。" L, v8 X2 o: H* \) c" d
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
* u; m& }) W$ Z2 r3 _tvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. o7 O6 [6 F# b$ h; ]9 S
醃料： / F N- G; ?, E+ K8 F6 Y0 E/ J6 z
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( p" M' C$ [5 j0 U
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 d+ [; n* M* Y c公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
4 O7 _& t( e2 S) v' U4 X公仔箱論壇芡汁：
3 D9 D; y p9 D: h$ W李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙+ B* j$ I$ x& D+ o" x* |
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙, r- Y; {8 g, ~6 P9 U" o# M
李錦記海鮮醬 3 湯匙' Z4 ^9 j8 \* o2 ~4 r
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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