春季是養肝的季節，執業中醫師周宗翰表示，在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩，對於養肝，有很大的幫助。公仔箱論壇3 j% y1 d5 K( @* B
4 j; W1 |# i* s6 s& S" Dtvb now,tvbnow,bttvb周宗翰指出，春天是養肝的好時節，中醫的肝，其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能，但是中醫理論認為「肝腎同源」，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因此就日常養生來說，肝腎同補才是走上正道的途徑。
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! b/ C( _% w0 D t* o7 Xtvb now,tvbnow,bttvb民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰，因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位，位於內踝尖上3寸（手四橫指處）脛骨後緣凹陷處，只要適度揉按此穴，有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。
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) `3 E& |, u* V' z% ^& Ctvb now,tvbnow,bttvb另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝，因為山藥，能幫助健脾除濕、養盰潤燥，而茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神，再加上蜂蜜，養陰潤燥解毒，只要將這些藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，對於養肝有很好的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# l0 P( O) u) c" Z; o# k
7 e: u: h5 ` k【山藥茯苓糕】
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材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。公仔箱論壇# `# Y2 p4 y8 E8 J7 ]( o
, M- V1 ]. _- M+ H. Q* t公仔箱論壇作法：
) M& k! C e- R6 r( M/ z kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) S* Y) J1 J9 f' ]8 j) N6 W4 b# A
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。tvboxnow.com! h: O0 w0 h9 ~* t& \: }: Q; n
. W. C2 H' r% c# |2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。公仔箱論壇8 o' {' r5 t! b" V- z
$ Y- M8 `' V, a1 X4 j3 i8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。 tvboxnow.com' R* ?" n% U. G! T$ G# w4 C
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台灣新生報 |
發表於 2019-9-15 05:32 AM
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