特濃芝士蝦
% X$ c6 x% N( P8 w' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料tvboxnow.com% O W. ^( O {
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]公仔箱論壇( e( c6 E7 V' N& J
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
: z6 d% _* f5 R3 @1 M6 I) ?6 htvboxnow.com車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]9 @& F; o6 i" G0 K* J' @
製法( x# u7 E# W0 a8 M3 O& T/ i
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
, w+ n# B1 l/ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
5 l" j6 ~$ l3 z2 f; d7 `" r8 E醃料： 公仔箱論壇6 [) ~5 o6 V0 b& q5 z
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙+ X7 _$ y: G0 }" S1 o
芡汁：
. }" x& E8 M: |2 Ktvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F# Z& i$ S. V1 A0 S! j e* C
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
9 z5 ~! c; L) `( Otvb now,tvbnow,bttvb水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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