特濃芝士蝦tvb now,tvbnow,bttvb/ j) O. R8 V. c, y/ W
材料
$ A7 T4 k- c! i9 H k- X+ }4 V公仔箱論壇中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
: Z( p( Y) G+ W' E* O- P! |蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
% K! A9 V r) N2 i- M8 e車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ T( [+ d; Q$ O+ f* H' |/ S
製法
' z0 m% N/ n) u4 a H7 Z公仔箱論壇1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb) f7 G6 q& E9 o# S m
調味
. C" h; ~# g3 p6 P3 B5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
0 P9 G, [# K* u$ r李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
?' k- W. q4 o) E6 p8 G) {( A芡汁：
" N! {: `2 q% {. M% L9 J* ytvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙9 H y; e1 t( l3 b
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
* ?7 G1 C/ \9 J8 k0 x水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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