特濃芝士蝦' ]. b, x4 F1 |: k& U( u
材料2 `) l+ w* q! X: H
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
, b1 x% s- w _- A4 [* J! }2 v7 L蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
9 P0 F! e$ u2 }! htvboxnow.com車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
* S* [0 [# G: h2 w9 P製法
) d w8 s" a) _. o' ]tvboxnow.com1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。7 o1 ~8 q& u1 b/ P/ q1 @" _
調味! s6 Z9 b# |0 x% x' M' m4 @; x
醃料：
% |+ U2 a4 F1 H* O6 D公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
/ Z; Y; w+ a* a9 k9 ], Vtvboxnow.com芡汁：
9 j4 F7 b0 p( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
1 u+ w; s4 M9 u2 {3 a+ T* T麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
4 J/ w8 X* l7 E$ o" e/ k' P f水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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