特濃芝士蝦. B3 C! O' [' T9 ?
材料
/ }/ \" y) d; G) n中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
( N2 k* L/ B9 u1 f蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
. z! S( D- v9 u5 Z) V4 Y$ e8 [' Vtvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]* Q$ M/ M$ m/ _+ M* X' V, \6 z8 r
製法
1 q4 z: F1 K7 \- B& o3 \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。& m9 h/ X2 K3 W: z4 @9 R( a
調味" @$ w* J6 O- T3 K
醃料：
# [+ j: `& X. W% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \& P7 O5 r* l2 c/ c- @9 Y
芡汁： tvboxnow.com1 l( B+ F1 k4 ^7 m
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
7 t' G+ h1 ^5 E4 Q1 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
- s0 T; P% S+ z# j) d% d3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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