茶碗蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 |/ i9 T: ^: { {; y# J
材料
2 `# U t, F' M; [+ q雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
) g f) Y. L q' W蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩]
/ H6 }- m( r# _6 ]# k/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果 8 粒 [去皮及去芯]tvboxnow.com6 d, V4 ~+ ], J0 Z: b; u+ I
鮮冬菇 2 隻 [切條]公仔箱論壇: n& ~8 q) R' h9 W% u9 L/ G+ B
雞蛋 3 隻
. }' q, s6 h" Y) s! L) ]製法tvb now,tvbnow,bttvb, t3 A% G' Q9 E6 j- Z* x1 s1 n5 H
1. 雞肉與醃料拌勻。雞肉、蝦肉、白果及冬菇放在沸水中略煮，瀝乾。
) C% `/ ~% B' b" r; L公仔箱論壇2. 雞蛋和調味料打勻，用篩隔去泡沫。
3 [) u: Z1 {. P$ T' s0 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 準備四個日式茶杯，平均放入雞肉、蝦肉、白果及冬菇，倒入蛋液後蓋上保鮮紙。
4 c g, l* ^9 ]0 b: ]$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以中火蒸15–20分鐘。
8 ~9 w$ r' Q' @/ T) F$ u2 \2 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇! z7 c! \8 }4 U
醃料： 公仔箱論壇- U5 d2 i9 N5 u2 o
李錦記雙璜生抽 1 茶匙
1 N2 A( Q& Y7 M+ Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
) |$ ^* B# T% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 1 p, w/ ]) z! I7 |+ e! K/ z6 U7 O
李錦記雙璜生抽 1 湯匙
; p* H7 `) y- q" Y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1 湯匙公仔箱論壇 O$ U; _4 s& p5 ^, p8 m
鹽 ½ 茶匙，水 350 毫升 |
發表於 2008-11-5 05:32 PM
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