鹵水五香肉
3 I3 n+ N$ S' y材料tvb now,tvbnow,bttvb% b) g$ Q6 L+ T8 m
五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]tvb now,tvbnow,bttvb' o a9 U8 v& x& Y# @4 A# M
薑 3 片
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製法tvboxnow.com+ L0 E. `7 J6 x% M+ } h4 C
1. 五花肉放入沸水中,加入薑蔥轉慢火煮30分鐘,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z" L/ G& J# k# I$ f% y5 J8 {
2. 將調味料煮沸,下五花肉轉慢火煮45分鐘,取出待涼後切片享用。
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李錦記五香鹵水汁 150 毫升. V4 ?8 B$ |" x2 B9 V
水 250 毫升 [1 杯] |