秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
- `: t' l9 M9 C ~! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片 - J" j4 K& g; d9 i* n! N. `, O
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做法：公仔箱論壇. T- I+ P Q. N. m+ Q
1. 各材料洗净；
6 E0 ~! ?, x" L公仔箱論壇 2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
2 R1 i) h+ z, |' d: o公仔箱論壇 3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
+ q# Q: _, N& Atvb now,tvbnow,bttvb 功效：公仔箱論壇# f2 A5 R' `9 c' o5 o/ H1 j9 }4 o
汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。tvboxnow.com" C2 A1 O/ k! |) q
4 |6 g( J d k9 O g" P+ Ltvboxnow.com ●靓汤心水
; {7 c# a5 P+ f! f! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
0 U4 q9 C8 U( k/ m 2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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