[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
4 P9 k2 f$ Y' K' N% f+ [tvboxnow.com蛋黃一個，" P6 Z7 b# ]& `. B  |
三個雞蛋分量的蛋清一碗，4 ~; x9 v% r$ Y  N, G
鮮牛奶一盒；公仔箱論壇, B' j4 A: T5 |0 |/ j! V5 h
鹽、生粉、雞粉 適量公仔箱論壇! I' F( J+ `( n1 Y; Y+ s, g8 _
tvb now,tvbnow,bttvb2 _- i* H: v0 Q
做法:
( E* I7 R1 g& c' t8 z公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
: k/ N. m$ M/ M; m* h' u, x, Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 v8 K5 }+ @
2．加兩匙生粉，攪拌；
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% q/ r1 M! L, k$ `tvb now,tvbnow,bttvb3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。tvboxnow.com( t! |. N) p& O# T8 o' z0 c2 z  I
公仔箱論壇: j" f6 j  T" N4 A  S
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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9 n7 U& ~( ]+ q+ q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand