[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: 2 e7 |; C$ K( g5 _
蛋黃一個，- {0 |7 o8 M6 X& R7 M, a3 D; v
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
/ d  O% U" V3 M  m8 f1 M+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒；
6 U0 M! r. m0 ^" j8 T. J4 F; o公仔箱論壇鹽、生粉、雞粉 適量tvboxnow.com2 X3 B$ P) a% @6 h
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做法:
: i: h! H+ |6 c4 B- Y# Q1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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7 j& o3 m( n0 S9 N- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；tvboxnow.com. i  ^$ }0 p# A2 T

# E; S, `& O" ?* _( X5 P3．用兩匙油熱一下鍋；
9 y+ M6 Z4 F6 A$ L% \& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K; [- j8 {- y* mtvboxnow.com4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。公仔箱論壇- Q) W% `3 h% ]" D$ H4 g" T
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 I/ h2 \0 t* h$ P5 t9 b0 h
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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand