[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: . Y. R6 X6 z- A* y
蛋黃一個，
* S- g; ?+ E: Q) v! U3 a; Dtvboxnow.com三個雞蛋分量的蛋清一碗，tvboxnow.com" }5 K7 Q1 F2 Y0 w* u1 R+ s
鮮牛奶一盒；
3 W/ ]! O) a' P4 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、雞粉 適量公仔箱論壇5 L; j# b1 G$ G! H! X- j' w

# F/ Q# U1 r2 d: C+ \; O  e公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |6 C) c- f$ h5 T" p: k$ d
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
' M& l! M: ^! `, o' ktvb now,tvbnow,bttvb
9 Q0 A" U/ i7 |  l7 A  z2．加兩匙生粉，攪拌；1 Z6 D" |0 x: T8 o& j% A, q2 f

8 {7 w6 W: m" G) i" n3．用兩匙油熱一下鍋；
' t4 H, S2 X  \  Y# m. l% \; G公仔箱論壇tvboxnow.com% Z  v# W) w( a8 p' |5 X1 x: S9 z
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
2 O$ V) A2 ?! Y" l
8 I0 M( J3 J! m/ \6 v* I4 h; gtvb now,tvbnow,bttvb6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
" ]' b6 i5 l  L, C; X% D/ _( j& I╰╮★☆★╭╯
  o$ i+ N0 ?5 W: O; ktvb now,tvbnow,bttvb　　　│☆╭─╯
& ]# t' |6 y( L( q公仔箱論壇　　╭╯╭╯ ★ ★ ★- D7 A/ i3 Q6 ^
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
; R5 C. ]4 E; E/ n" f, p公仔箱論壇　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
0 I+ o" P  d; b8 q; m6 p8 I6 P$ Jtvboxnow.com　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
; r+ b( `4 d$ V& P0 N◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝- T/ K# N  u- f# D5 O

; Y: Q) n3 E2 O% J7 e# Otvb now,tvbnow,bttvb
2 Y9 z# f$ u" x9 Atvboxnow.com
1 \8 }) X9 u+ J2 L/ F& l6 M+ H+ M公仔箱論壇飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb( S% b$ l6 W! ^( y  L; ?4 b

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand