[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
/ g! Q$ ^* ]  S$ n/ {tvboxnow.com蛋黃一個，( A7 E5 _0 O: m; ]) h; Q# Z8 ]
三個雞蛋分量的蛋清一碗，tvboxnow.com* i  [8 A/ }1 _' `! J8 q
鮮牛奶一盒；tvboxnow.com8 }# n/ ]% k0 \2 A
鹽、生粉、雞粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; f& h, n- G3 {8 o4 {$ c' ?: G  I

& a# `/ J* [2 d8 K做法:公仔箱論壇- k6 g# k/ S% g, l; U; U
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；, r6 H  r% ^& x3 J/ x7 _

: i! N. @9 r* |4 y  vtvb now,tvbnow,bttvb2．加兩匙生粉，攪拌；% Y) {0 {# d* J& |& l

1 [5 m# p$ F8 Z4 I0 O! {+ Q9 x公仔箱論壇3．用兩匙油熱一下鍋；$ O1 s0 g/ ]4 `

2 k1 E& p! G; F5 h( j- }2 [" _4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
0 a2 T8 J+ b( D- m1 Q& \- y% k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |" G  l3 F9 W1 Qtvboxnow.com6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) X) z$ E& z% d  a  y* Q$ j
╰╮★☆★╭╯ 公仔箱論壇' }) s4 v8 v2 h( v. R. W/ e
　　　│☆╭─╯
: p8 C7 |, t9 `: c$ N　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
9 [; s' L6 [+ U3 Z5 ctvboxnow.com　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★: E, x: A5 t! r0 o- }* v
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
& f+ b# ~- A( p5 C7 M5 T　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
$ N3 H2 u! p; }/ r6 F; `1 y6 C◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
: t& a* _1 y+ a& f5 g5 v/ f$ }2 w
; T! N3 G7 n; p! i: q8 Ttvboxnow.com
  w7 @. |6 L$ \5 O5 }4 J
4 B  W, V5 I9 v7 g; S: S- Qtvboxnow.com飲勝!
3 X" L3 W7 K3 ~2 ?5 F# ttvb now,tvbnow,bttvb

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand