配 料:tvboxnow.com* O& H9 o$ [7 ?; |! r% ^
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呂宋芒果2個、
* q: T6 P# k% D* d( x9 p k甜忌廉 250ML 、
- d9 l- g" l6 w9 e. ttvboxnow.com鮮奶 150ML 、
8 P6 e% p. J5 q' ?* g3 I9 `tvboxnow.com煉奶 100ML 、tvb now,tvbnow,bttvb% a+ O) {: ~" ~7 ?0 o; }8 {
魚膠粉 2Gtvb now,tvbnow,bttvb! Z' M) @1 r6 _; M7 d
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）tvb now,tvbnow,bttvb4 j: G- G i7 N3 ]
做法︰
7 S b6 U; ?; H. S0 u: O) P b3 I0 R公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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1 J; |) A$ N' c, Q4 n& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y) F7 y, S+ |
9 F, E/ o3 _. @: ~! l# m( m" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
& A5 U) v! p$ ^$ U3 z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ h+ a" t* [ u, r
2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 tvb now,tvbnow,bttvb5 u; C3 |. k" Q" a [/ a
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
% M" A* ~; g& y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d. m$ e8 B% Y$ R! T4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb' s- D5 Z! s Y* V& M" p7 Q; D2 I6 Z
+ I4 f/ R. M5 g+ F- Ptvb now,tvbnow,bttvb5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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