配 料:
" i8 G2 O, s& B! g# M ; M1 t1 t1 q1 D8 k+ g8 R# `* d
呂宋芒果2個、tvb now,tvbnow,bttvb7 b- D* D4 C8 J; C/ t
甜忌廉 250ML 、
( {2 X7 U) { n- a/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 150ML 、/ f8 I: M% |9 p8 m
煉奶 100ML 、
7 v% E' c# ?) F, h# S% @公仔箱論壇魚膠粉 2G& K! @: O3 D8 T9 ]
d" v6 [3 a: V' }9 a1 O) Y0 C2 S雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）+ m' S7 g- z! D1 L l n. B. R
做法︰
+ r/ u) G6 M( k- M3 ~$ m" q6 D JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
q9 b9 p* j6 M- I; z7 u' q5 N
8 T$ i, S3 p# Q/ ~5 k4 I S5 g/ Ftvboxnow.com2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
% G0 i+ C' s: Q" F3 ?" ?, v
9 }8 R- _& Y( N: F7 Qtvb now,tvbnow,bttvb雪糕做法︰公仔箱論壇5 C$ w( b% J7 k
' z2 e" m3 x' R2 K1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
: Q3 r; G. F* b- c) |( Ptvb now,tvbnow,bttvb
* {0 D& e2 j+ Dtvboxnow.com2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
- v4 O* [% Y5 D+ f2 r/ c: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i( g" b: P" L' K3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H, T1 H" p2 T0 `3 w' n
* a' h# k6 C$ n- [# i3 h+ y4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
* W4 l( s0 [# c. ^) S5 S6 Utvboxnow.com
; Z* a' ?7 L. H wtvboxnow.com5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 