本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 tvboxnow.com$ G# K1 C' v; O! r/ {8 P
3 s6 ]8 D( T2 E* t: q7 k6 B# s公仔箱論壇印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！公仔箱論壇1 l1 X/ T% a4 S' o7 O, ^
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
2 b9 s* {$ z/ M3 I8 O0 e- `$ ]4 `tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 D" X( a; A/ }; j4 z
南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
. l9 L* K% O9 P公仔箱論壇% e" ~: I* T% F3 F; q
材料:
$ E5 ]3 j1 j- P! w& i# R0 v( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 半個
6 _; P( f% ]8 ptvboxnow.com印度椰子 半個
; a# K5 U2 Q- u- Y) e4 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1條. P8 H" e# h" a; _1 Q7 r
粟米 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 r. |4 L0 o
栗子 15粒0 H$ C1 M% {, H2 B4 L: b
小元貝 10粒
" l2 e" q2 @% n2 R VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 e" m1 e7 e: E( I9 P4 i7 R
% f$ w3 D8 w; N7 y. N/ q& l製法:
* f, L- N$ _, {2 ~3 q$ |, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 瘦肉加薑片先飛水備用 C6 N6 @' a& M3 H; C* |" \+ M
2 南瓜蒸熟後起肉備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 r( d! C* p# \
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
: d5 r& Q+ k! r: A2 ^tvboxnow.com4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時tvboxnow.com; y, o# s' v8 l' u( b% j
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印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。
. ~. i+ b+ t8 y1 ?/ Z D' L- J6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯
) \- n; a9 g3 _7 Q- htvb now,tvbnow,bttvb
2 r. [' }$ e1 c. k0 c0 J8 G8 G2 U) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: E6 p/ Z; c2 I- |$ f8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個
9 X$ ?; ~$ o+ Y5 Q. C" `tvboxnow.com蘋果 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( L/ I) K) K5 Y* O6 f$ Y
紅蘿蔔 1大條tvboxnow.com+ V) }( I4 c9 D
無花果 2粒$ D" J' [ e( _4 q v* ~/ z. `5 p
南北杏tvboxnow.com9 Q3 X1 ~6 e2 E* S- V. D# S' ?
淮山
4 _+ j5 ?8 [6 @1 w/ J6 u# P雪耳 半個
7 [$ k+ ^' X7 t# a6 J- S- ]* d, k6 B* ^tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
! ]+ |3 Q% u1 E, r6 U' Rtvb now,tvbnow,bttvb
& B: s. }% u) h/ p) \/ Dtvboxnow.com製法:公仔箱論壇! e) E$ X' R, S$ S4 i
1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
" `% P: b; X# i1 s+ R" ^" mtvboxnow.com2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。
0 a4 U1 Z/ Z" v. {- C2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 U, t8 R$ l9 L: j- E9 z' Mtvb now,tvbnow,bttvb清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
6 e6 X: [5 i/ ?0 U& Y* v5 C1 Atvboxnow.com《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯
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- i: A7 m* y6 O& D' b6 H材料:公仔箱論壇' O# X: P; p) k4 g6 _9 K8 D* G
木瓜 半個tvboxnow.com- A1 v' S; X2 K9 G9 {; s$ `+ q) V
印度椰子 1個
9 m2 p( J" [* Q8 _0 a. v6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 S0 c, S" \( g- r- a
粟米 1個) d3 H8 f" x2 S' p
紅蘿蔔 1個
" j# j) A6 ]) itvboxnow.com豬展 $30
$ K8 L. m( ^5 _2 u" r( A蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 N) n6 i; c( }
: B, E X9 I! s" G1 q% L, B$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:+ X' F% B; N; G
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇& Q1 G/ m* T. k/ s+ }
, f& i! |- M" q' q6 V$ g+ e, T9 Y S木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.tvb now,tvbnow,bttvb- Q* G, n/ O& a6 x( s T
7 ? g2 h7 m. d6 }
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯tvboxnow.com( [. z7 D9 T4 W- G8 Z/ S# Z
, c! X- Y! y- S* |. W
材料:
' e# K e9 s9 @8 {( t. S公仔箱論壇魚翅瓜 1個 (兩斤)
, H# J5 t7 Z7 D; a/ W- S2 n) r3 H- Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1個tvboxnow.com2 l4 f. n% _7 U: u2 T
粟米 粟米 1支tvb now,tvbnow,bttvb& `) L& S% C- D1 P4 [6 ^
印度椰子 1個
& y& ~ X& |% V5 d蜜棗 2粒tvboxnow.com; N" _8 y: ], ]
廋肉
- p$ m: ^: R- W瑤柱 適量tvboxnow.com5 ~; e8 h. k2 A3 U
水 3.5L
7 X6 W! |/ M3 {% \3 z" ?( n' D/ U2 Vtvboxnow.com
1 k1 b$ E% N) w5 Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
- J5 Q3 d$ E Q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 F% j' G$ [+ g/ a! N
2 蜜棗浸洗淨。
; i3 a# l3 o- G4 ]4 D$ b公仔箱論壇3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。
' I1 ~- L: x' i7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 粟米洗淨切開4-5段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- K2 V; `$ A, R. K+ j
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
6 z; k# ?# c3 B! Ptvb now,tvbnow,bttvb6 肉汆水。公仔箱論壇" d) h2 x3 c0 x; L v0 S4 C/ v
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。& t+ f+ c% L( H& B6 z
, [: a* v3 w. s5 Q8 |<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨/ }9 M2 L. g8 N: C. x: j. Q% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 m1 U( \" u
材料:tvboxnow.com8 ~% u: h# g8 U# ?* I# t) g0 c/ y
印度椰子 1個
5 v* a: e: S; T5 G, n公仔箱論壇豬尾骨 5 P+ k5 N+ G5 T/ V
乾海底椰 8-10片
* {& o. h3 z2 v2 |紅棗 3粒
5 v* d6 J5 |4 s/ |6 A( z粟米 1個
! e5 |( m0 l9 ^! u& I海竹 8-10片/ [' ~2 F2 Z& \$ O- W C
3 x/ _7 M. m# X* c5 i( U製法:
( K4 i& B! ^. ]tvboxnow.com1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。
# f8 G) ^0 G0 }# U7 v/ K" P公仔箱論壇2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。& N/ O ~- m* \+ |( p( z7 P
: r! A0 a4 l7 l* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 4 g' M/ u- w2 I1 ~ C, V
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
) [$ k+ o9 Z0 J- ]8 I9 stvboxnow.com
- e1 x, L: E* d& Z* w6 ^tvboxnow.com【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯' y+ d3 \ d; @1 O* G$ v6 j5 \
公仔箱論壇8 _* `% n0 K! g2 h: ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ q. D' j+ [) L% Y4 |+ ]8 `
印度椰子 1個tvboxnow.com, `# R4 ^( i& |6 q, ]3 j: m I8 Y
雪耳 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# ^2 p7 }; @) W0 i& v; x
栗子 10粒& s. a8 Y- |) f6 h3 P0 s% [
蘿蔔 2條
/ N7 g8 t0 Q. E- h! ctvboxnow.com瘦肉
+ j, `9 |3 s0 x# E& l南北杏tvb now,tvbnow,bttvb" O1 T( v/ ]$ i! N& Q# z7 Q4 O
蜜棗
. G3 m; |4 u& }; `! Y2 R3 P% Z5 _公仔箱論壇百合 1個
* @: A/ W! Z- r( V9 ?) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山
$ U% c0 I. Y: M/ Y; |: S8 btvboxnow.com公仔箱論壇# I" q0 m. Y* O' A1 {5 z( X
製法:公仔箱論壇& A8 [, H7 {2 y) [# f7 Y/ g
印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。
% D; p3 w1 [- N7 l q" \6 K公仔箱論壇( _2 i) P& |9 L
天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。公仔箱論壇/ x7 S, L6 i m7 |
) x* l. B8 d2 ^: [: v
椰香紅蘿蔔黑豆素湯
9 Z0 C6 \9 e: ?& K公仔箱論壇1 V" A3 v* W6 N8 u9 l+ X4 i
材料:
- O8 x4 S8 K/ f- `* J8 b公仔箱論壇印度椰子 1個
- ?, I% D& o/ T. C2 ~紅蘿蔔 1個
! ] ?$ R: w0 }: S9 Y7 [1 Q% I( O桂圓 10粒公仔箱論壇6 ]% G, d" q/ [" z
乾無花果 2個8 n" V3 L7 W8 y0 | ~1 L
黑豆 半杯* X. L% k9 i( W9 }7 a" W9 _1 S( r
薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; A1 X `) o) P* X9 |
紅蘋果 1個tvb now,tvbnow,bttvb% [' v0 C: T! Q. p. d, E
黃耳 1隻
$ `3 V. w* C3 O9 l3 [& n3 a公仔箱論壇, p7 I( w4 Z; ^5 _; l
製法:tvboxnow.com, ]0 w# D; j5 w( w, o9 M
1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
, o. |0 l; u" \/ etvboxnow.com2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
; s& B. O" C. e9 m! b3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
% V& g( K7 p5 V% n; L9 ~. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
+ P" `$ [3 g o1 r, rtvboxnow.com5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
L' {" a7 i* Vtvboxnow.com6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件
8 \2 n/ o. `; E9 _3 G- p V7 q公仔箱論壇7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成tvboxnow.com! }, T& V9 i. @
$ U' X" h% j, F' Utvb now,tvbnow,bttvb素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 H7 _2 U: u8 ]5 U2 A
簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺( c2 i, s; k' l7 W
$ F3 _2 c. `+ G+ l7 H5 M+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯公仔箱論壇5 M" w; C9 i& ~
公仔箱論壇$ J l+ Y3 D! a7 l
材料:
7 i! v. R/ k8 E公仔箱論壇印度椰子 1個
+ e7 G" u4 I& A. g6 p3 B栗子 10粒
/ t$ ^- _: t6 X1 |" v! T百合 1個半' ]' A6 [! U/ t4 _) n/ n
蟲草花 少許公仔箱論壇) L/ t! O. D+ v. S' F/ ^
淮山 幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 e! o8 C2 V, \9 S
南北杏 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ o* `& X! u1 ~' K0 }/ ^* W
紅蘿蔔 2條
E( `# z! a4 a0 d& }4 L, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 半個
; P2 Z! C9 |- x蜜棗 2粒
! R* ?2 _0 u- G7 c' W- I
; L) ?8 }8 f- \0 T) L% }) xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
" J7 _2 O" D& P% k7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
! i7 g2 c$ V' p$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M: ?7 Q8 ^2 P" Ntvboxnow.com【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
! ~2 k, W% h6 t7 d3 {' {* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m! [4 M6 ^# n" B2 r: w3 I材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ n" L* c' r6 Y
椰子 1個（附1袋椰子水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' p3 \" v# X/ o: B$ F% K4 ~
乾雞 1隻tvboxnow.com! q8 ^, p3 t q( H. b" S& d( H6 ]
雪耳 4-5個（細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* \+ l8 v+ ]
急凍螺頭 3-4個
2 D, S O, u; J( X$ p& U7 L. a- e& D薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）tvb now,tvbnow,bttvb, s2 F: R1 ^& @2 q: ?' A+ s' D& G+ w
蜜棗 3粒
W& ]* A$ X) C; v! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6-8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 V, S1 K3 S
葱 1小棵
9 l4 J/ K/ S6 N3 ], u: X2 A0 g4 _燒酒 半湯匙tvboxnow.com) y8 ?" e3 t7 r
豬腱 ) G+ q2 e8 c5 a4 C# |% }
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）公仔箱論壇% A8 f; v0 ~2 _0 `# d7 d7 r6 b. ~9 t
, u3 v/ L% F* y/ Y; p6 Y
製法：, ^# U" Q8 A l$ x G$ i
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
3 y# |# @# M1 N4 w2 Atvboxnow.com2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
* ~' I! B# A! t9 @ W5 ktvboxnow.com3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、tvb now,tvbnow,bttvb2 f; W. G# s- }; g l5 N/ }
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
& v9 r. O9 l+ B$ s! L/ _tvb now,tvbnow,bttvb4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
& G3 V ^; M/ Y3 z1 E8 Stvb now,tvbnow,bttvb5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v# A o. M" Z, }4 Z! b
6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。公仔箱論壇9 I+ z+ q7 z, C1 Z- P
$ x" z8 M" j1 I: r( r3 M貼士：
( O7 N8 `9 [7 htvboxnow.com‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
) r" _7 C7 i+ N* e- k F公仔箱論壇 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。
H+ V* b* d) jtvb now,tvbnow,bttvb‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。6 V5 b& I* ?/ w0 N& S
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。7 U6 {- F1 o. d4 ~
‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。公仔箱論壇7 n+ H' [( Z4 H% u
8 ], M1 R$ c6 s* O' u7 f$ D4 e/ Etvboxnow.com註冊中醫師貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 v/ K- m2 ^( P) W
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。
4 C, n& C. {5 g/ J& D‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。& U7 j; j% I& O& I+ n( _
‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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