【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 `8 o& J- n9 S- f
8 a1 V6 x* G+ D. d( _- e9 Btvboxnow.com（5個份量）+ U8 F* w: ^ m% w
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撻皮
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! u. u5 z) T: jtvboxnow.com 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）3 k3 X+ G/ K" T7 F# M
- M( h/ n: u0 J5 ^: E& Otvboxnow.com餡料
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即溶吉士（40克）公仔箱論壇 ? j8 p* F3 [! C8 _8 W# |0 ^, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 T" B9 I2 O1 J& s
凍奶（120克）( H$ ?) v7 N+ r$ A7 a
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甜忌廉（20克）
4 e0 f) R) @6 ]; |( u! S( F6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R- ~5 E7 k5 b3 t9 c9 ]4 K' B" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軲酒（3亳升）tvboxnow.com$ e) p- e8 Z6 _# b
2 L! u; Q# Y& u* stvboxnow.com香蕉（2隻，切片）
9 h2 h1 b" o4 D" E7 p8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q K. I' @5 q& t
蛋白（30克）
: b4 s2 U" Q9 s9 W# r+ n5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b; W; U9 ]# Ntvboxnow.com砂糖（60克）
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' M% y" L! f( m# M' J8 j公仔箱論壇【製法】：( z0 l# d( z- g
3 }2 s+ u9 c; A2 C' I" c& s(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。tvboxnow.com1 X3 {: R# e- P# m( W: K
公仔箱論壇. J: F% s4 d) D6 d
(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
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5 V; \* j7 m& [1 [, utvb now,tvbnow,bttvb(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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