2 b. p. b# R% i$ X0 K- ]3 ^
9 e# A: Y/ q$ I( Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' s8 ^4 J! C- k' `1 j
8 x; x) q/ n% y/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵糰 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: b7 I/ X( d8 y5 v
發麵麵糰 160公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 p8 y, u. X& a" e- A
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 ~0 G3 d4 P2 C" b% }2 G7 X2 U
魷魚 150公克 9 e0 K) J- b+ g7 s: Q: Z5 D
干貝 40公克
" C$ _5 e& r* M6 E. }tvboxnow.com山葵醬 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( g p& e0 N# K- R
裝飾：6 k# S- ?& _# P
柴魚片 適量
. p# ]' f. {$ T) z' w6 Z/ W公仔箱論壇沾醬：
& K6 e3 L' F8 b- b& l4 Y# ltvb now,tvbnow,bttvb五味醬 適量
0 u. y: W+ Y8 |0 K k9 ^公仔箱論壇% U8 a9 `3 d$ b5 t% C5 ^. q. n9 |
& m5 i8 e. X) K! d4 e- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
}8 X& g; \9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y! k8 E# J& Q$ A# `tvboxnow.com1.把墨魚麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮；發麵麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮，把發麵麵皮疊在墨魚麵皮上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }* Y) n6 V0 i* I9 @4 ` g
: ]. e5 [0 v. B( t5 I
2.把魷魚泡水發好、切碎；干貝泡冷水至軟、撕絲，把魷魚碎、干貝絲與山葵醬混勻，平均攤在作法1的麵皮上，但長的一邊留約1公分不要抹到內餡材料。公仔箱論壇5 I' j. I( F$ Q' s9 G2 O
5 Q* f, |1 A% i. r. @4 Q
3.在作法2長邊預留的1公分空間上抹上水，由外側往有抹水的裡邊捲緊，分切八等份，放在蒸紙上，靜置醒約20~30分鐘。
3 v7 Q5 g- ]+ k$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
A' v( x; w$ P5 c7 I7 Ytvboxnow.com4.把作法3的包子放入蒸籠裡，以大火蒸約12~15分鐘，熄火後再燜約2分鐘即可取出，最後以柴魚片裝飾外皮，食用時搭配五味醬 |
發表於 2008-11-15 08:15 AM
| 