椰汁凍糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 A- v3 a5 o) M
材料：公仔箱論壇5 Q0 A# @5 R) T9 o: T
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 t# U* s! `% \' w* _. W
製法:, T1 b1 m* R; e- a, o
1.把椰醬和鮮奶混和。tvb now,tvbnow,bttvb& q4 ]$ L+ g- N
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
& Q' {' K7 c) W; J! h% b3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.0 M$ v& m5 P5 z9 O/ U: U
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。tvboxnow.com @: u7 T Z/ |* U" X
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
' `5 n& [; J( q7 \- r/ L9 dtvb now,tvbnow,bttvb6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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