花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式8 z5 j' B J) }; j
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣公仔箱論壇) s% Y& r: |% D+ j- b
浸 發 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 R5 H2 ^; M! K2 B- K+ Q
8 {: v8 g0 j p$ w) K* b. `先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可1 S- Q+ T4 ?' O5 {+ v7 d! ?
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
2 V j) e) Y& f# m調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量tvboxnow.com. o8 c" v8 T; M
做 法 :
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5 O! H( B/ Z# q6 v- Y) V5 btvboxnow.com1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
/ m8 U9 a7 g/ a: p& h( i公仔箱論壇2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
, H+ c5 I: J! Z; g6 [公仔箱論壇3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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