花 旗 參 食 療 價 值公仔箱論壇4 Z0 `* E# d% k$ @3 P1 _: {
5 ?9 |2 x% w$ @; }tvb now,tvbnow,bttvb花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式4 Y( z' Y% R" l: J3 A
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣tvboxnow.com( x6 a z% q% Q+ i: H
浸 發 : 8 t. O Y# D$ X6 X h
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯6 C8 e: y2 Y/ J) I
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. Q2 Q7 a" T& l- _. \- a, ?
做 法 :
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8 o2 o; c. s0 s* X1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V K! Z8 q; N
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
6 M6 c# H; A/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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