2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' g- j! f; s0 R' u* f8 o9 A3 o
tvb now,tvbnow,bttvb! M7 s4 ]1 K m6 R7 _$ G; S
電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智6 A! q* u1 C9 I1 |% P1 u) \
症（阿茲海默症）後，他 和 太太才聽說要多動腦、動手以預tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 x; f- Z0 V% D! M- U# S9 G
防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕tvb now,tvbnow,bttvb, @8 S n- V0 L7 a* |$ Y! T$ r% @
度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在
0 }; M5 Y; ?2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒失智時就開始預防，效果才明顯。
; R4 s5 z8 `9 x8 u/ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: T2 B5 p" f; G* T: o, y
除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，
1 |7 B# [3 T: q6 L2 D3 o H, l( S% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是
) q" V3 c u$ C% h- Q大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出tvb now,tvbnow,bttvb& E i: ~( V$ `' M/ Z: G2 ~. S& v
現神經纖維纏結。
2 m+ ~1 g' t `, c& a2 H2 D
1 J k8 j# J) l# b- C! O4 ^公仔箱論壇進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就tvb now,tvbnow,bttvb: [3 E% a0 ~ Z- n
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮( }! |* t+ z6 \
層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。
9 T4 a& t5 o# D: X& v6 V& V( Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 j H$ C1 h$ s+ J! I) }9 `然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默tvb now,tvbnow,bttvb- ^3 T; Y6 d7 x& i ?! C% F
症的病理診斷標準
, `3 v2 _" v2 L1 U9 v2 g公仔箱論壇了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研3 Y8 y& E0 w+ p& o9 t
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒tvboxnow.com% }3 M) Z: P) n* Z9 v8 T5 f% M& ]
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的
* b7 U$ p% g3 s% N. y2 T9 Z9 G6 G* Ltvb now,tvbnow,bttvb病理變化。
# A( B$ ]8 R1 I. L9 \" Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 i; y& j0 j9 t9 p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住
* \( N J+ W1 M+ S5 s在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤/ N# M2 Y* h/ t8 ~4 G0 y* K' s; l
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的
4 w! {8 q* F3 r) e0 a8 _1 l' z$ G' s. Htvboxnow.com提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等
5 z) q$ D5 F4 l& T! E# F7 H8 ktvboxnow.com人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省tvboxnow.com' I$ X' p$ G3 p& d
錢的方法。 : x) h* S' v7 ]% `. }
; K0 H& v3 g% {& w2 S% c% [( Mtvb now,tvbnow,bttvb這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年tvb now,tvbnow,bttvb" e9 O* ]/ w: t' ?
或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 ^* u" @! M/ K; X: _
視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。
5 P3 J) |4 F* q/ i! s7 W; d* m' a
* K$ c+ a T7 ]+ m4 c5 K7 A如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就tvboxnow.com, J' H- U1 A8 h. c0 v
更好了。 0 t2 x. `& `6 P9 Y J' P$ @
- f4 c( g8 u2 T! j* z: Ttvboxnow.com當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸
c( D. D- _4 u6 ]/ @ \公仔箱論壇得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出
( {7 Q& ?- v* r$ |3 x( Otvb now,tvbnow,bttvb現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。
( h( q) J5 P& _$ b* i. N
( l+ c2 B: J C& {, W$ O" l5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辭典：明日的記憶
7 t y& V4 D# ^/ ~3 D2 w' i% A& i1 H公仔箱論壇「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的tvb now,tvbnow,bttvb. l( @& A, U, F+ L8 e
手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電tvb now,tvbnow,bttvb7 z, t# E i+ j% H
影裡想訴說的故事。 公仔箱論壇0 H: [) l! i! N' Z
* P0 R6 x: V! |# q0 e8 j5 p0 ^$ k+ w& ?
小辭典：修女研究The Nun Study
* u, i% F& e" V6 N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ? O4 o- }3 X8 H; ?3 Y
1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678
5 Y% R/ {# K6 \2 I itvboxnow.com位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革
6 ?$ l+ n3 S& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南公仔箱論壇8 Q) u6 n% _, B+ l# K/ y6 p& q
登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定1 q$ q% U* @" ^6 g9 M' |5 U% g7 `
作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫tvboxnow.com( q7 C3 k/ R& P6 S
的禮物吧。」 7 j G9 K5 i e) N8 P
7 ]& A O) K) G/ ]+ W' |3 A
研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% ?2 N/ x$ Q2 x. h
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、
. r v, r l! C9 k4 X* Q2 `2 D慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。
8 B) U p3 O& c2 N7 c1 B公仔箱論壇
1 E! g) g7 T! T' T# Q0 G5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ {( t" ~3 h" h+ G
【 2008/04/21 元氣周報】tvboxnow.com- z9 f4 o/ X3 _3 s
0 N7 ]! c' G, K公仔箱論壇『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力tvboxnow.com* Y% i- S( m( l e, Y4 E
, t: r0 w" `, M% c# A% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2008/05/22
6 K. t5 p* u- N! B4 Ntvboxnow.com
+ J3 F4 T" o8 K& M2 Vtvboxnow.com【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任 教授、前台北榮總一般神
: e1 T. u# a- @4 m+ Y$ w$ {( a內科主任）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 P' R3 o" K9 @0 o1 X$ D
tvboxnow.com R* W: _" K+ K+ [% F$ G8 W
常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ M: Y( Y" w. g& l' ?
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。
4 D. L/ u. i# H+ G2 F1 |4 Htvboxnow.com
& D3 H0 E; ?. d- c, _1 h! S. r2 i# Itvb now,tvbnow,bttvb1﹒地中海式飲食
- W3 r$ D* P$ E' n; \tvboxnow.com美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹: C& ~: ^" s, E* r
的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中
5 G1 U+ ?8 {$ _, U! }$ N, k8 k% a, K; {海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) v5 Z. y! Z
酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann $ r/ M" `% e' ?5 ?% Y* Z' U4 I
Neurol 2006;59:912-21）tvb now,tvbnow,bttvb" C4 |6 p# I8 u" P. v
2 W$ A( u5 |+ F* B- F2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2﹒蔬菜tvboxnow.com+ F* W/ ?$ t# O, t5 L/ W, }
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 L% M) f8 @" W# Q/ @
年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒8tvb now,tvbnow,bttvb6 x2 F& \" z* [* X, _& T; I
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份
% M1 A8 k. Z! g4 w* C蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效
& a1 G. X$ |7 r( J u果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差2 U [9 k& J& n# S
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）
$ C, J9 V1 Y9 htvboxnow.com
L* O& C1 ]5 G, T$ i9 b; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 i& i& {( `$ v5 B
3﹒ 咖哩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E; n" Q. x) J) u& @! A M
" e: c$ v$ ]5 t新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其
- c% }, T) Y% B- \+ I: y% R, p' G. d) g食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或' [7 z, D! E+ s7 P! M
常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是tvboxnow.com( E c- _& L: g( e- A d i
24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一
' s0 D0 O0 F% K& Y* S1 N- xtvboxnow.com分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作公仔箱論壇- H1 E) }5 c) R
用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含
# L+ a) @% O* r. \5 o5 N量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol
/ s) Y* \+ q9 q, ]3 J( J/ j( C3 J; S公仔箱論壇2006:164:898-906）tvb now,tvbnow,bttvb7 e( T! C$ e5 y! b$ K% N
2 `' L7 U4 h& h8 A5 R5 X; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4﹒咖啡4 s* s& A9 P# ?# y2 g7 [ p
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基公仔箱論壇: o/ y* K2 @4 h. z" t, E
礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯tvboxnow.com0 U# O" ?* b3 [8 f2 E# Z& f# S
（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於tvb now,tvbnow,bttvb. U5 c. f7 \3 ^( X2 n% z' V8 | K
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較tvboxnow.com7 z9 J8 D. Q- s
慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了' Z! w) a4 \ @( [, o0 L
70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症tvb now,tvbnow,bttvb" x4 {% l& ]9 [7 o/ F& k0 L/ w
的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology
5 E) {( L2 |5 m8 ?tvboxnow.com2007:69:536-45）
9 ?( y2 e, K: L+ J8 S: u: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; l/ d1 H4 R$ D
5﹒綠茶; s. J, f9 ^! O% l. A8 i
日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 z, @+ \- k+ p3 M4 i- d6 }
們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯
# Y; Q; X9 u0 U# Q# {7 T; X- }100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅
: i3 i" j+ o q& @, a# otvboxnow.com茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌
5 \2 j8 f" l; f% G公仔箱論壇Am J Clin Nutr 2006;83:355-61）/ I N! z" W# i1 N& L* ]
% k9 I& ]4 E, u7 B
以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是
% f- X# s8 i. ^" {* v2 T0 l [- y公仔箱論壇如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的
/ _- h+ {% H% M2 b% r: i/ e+ `公仔箱論壇人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。 |
發表於 2008-11-17 02:56 PM
| 