公仔箱論壇, u6 Z( M+ R' _, W' s
原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb# v8 W( m( W# C* A
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
2 P6 K3 n# s7 I3 ~! D- Z# Z6 E; Itvboxnow.com 操 作:% a5 l( K; V* b. R9 p6 @/ |# j) O
1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。4 I% n2 H, J" W9 N5 y
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
( Y/ a( F2 e- D6 m! G: h- } 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |