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原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
2 }1 `- }( @: D, Rtvb now,tvbnow,bttvb 辅料:砂糖300克,香草粉少许-公仔箱論壇* W; M$ k. j$ E& B% s4 z# |3 a/ q! U
操 作:7 u) `! I0 o# g. j. u! \* @
1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
7 a9 Q/ V% V* y, f. Rtvboxnow.com 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
: ]# Z9 G6 n' W; T$ _7 ]tvboxnow.com 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |