芝士炒蛋
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材料 :公仔箱論壇' R, L0 F5 }4 `9 l
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
5 M0 l$ n& } u1 B公仔箱論壇做法 :5 l" v# |2 Y& U9 N8 U
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
& C1 C4 {! x5 K2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |