材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇# E; G! S& @# v' p# a1 j
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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1 炒薯條 tvb now,tvbnow,bttvb' v9 @$ S1 r0 h/ n2 l4 f2 F: T/ ~
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
U, ~0 @5 o( T& z7 S* h! v: ~將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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