材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克
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準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。 公仔箱論壇2 x3 Z) B" w( R' I- c& P
+ p/ {) r9 W( z8 p# @' D+ l- g作法:& p3 z+ } T& n- m. T
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1 炒薯條 tvboxnow.com% Y; c1 F: `2 y+ |& a# U
平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 公仔箱論壇6 J, ?! `2 X/ r
! d6 K A# f, q, E& Ctvboxnow.com2 加起司
, f+ z% r: }/ B) X btvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |