材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇4 p" l) X, W4 \" }( h9 \3 x% @
" W5 }3 t% p# t0 }9 vtvboxnow.com準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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1 炒薯條
, k$ P4 o; r7 W, A% s$ z6 G平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇5 q4 v$ `% K2 d4 o* Q
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2 加起司
" C6 v$ \ D$ p# xtvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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