別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 F! ]1 X+ C4 i8 P
R( Z |$ |, a2 [$ ]/ [7 _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥燜雞腿
1 @0 l+ o |8 Q! @) m8 Stvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘公仔箱論壇/ b+ m' _4 O6 \' g; V3 y& k: C9 N; w
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
' |- t+ t2 I: ~! O8 h6 \/ v8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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9 J7 }: N* ^: \2 n7 [5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.淋醬汁
9 _6 u' O/ z2 T. ]8 U! n 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖
$ B" ^5 Y p) L' ]3 k) u 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvboxnow.com- ]+ u/ s" e! e3 `+ Y' S
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7 g6 S. M7 C/ S9 r! Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄tvb now,tvbnow,bttvb+ U' I6 a/ Q) e2 ?( f# V
製作時間：10分鐘
' g8 _. F0 L; d) `6 ?材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 m% |6 ?, \' I, ~+ Z
T2 J8 v E, H( F9 o) M1.切花
' B& z5 c3 X4 ]7 _tvb now,tvbnow,bttvb 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
N4 s' ?: u: ^' p5 z; S4 Z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m( x: r" F0 B! [5 |2.調味
% g7 G3 R- G2 M8 N, ]- R/ V: D 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; o" q# v' _" |8 t
- ^) W8 o, C/ w3 ?& j3.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb% N& K4 E# q4 R7 I. F' e! t+ Z6 o# ]
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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