別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!
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9 I) l2 ~4 J; U P. p: t公仔箱論壇青蔥燜雞腿
6 g" y8 d0 G- b5 R7 H製作時間:30分鐘
: J) i0 w7 Q! T- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
( t3 c7 @/ v3 Z0 L" H" Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 W. [; E' @) Z3 b6 R9 U
1.鋪雞腿
$ I. Z4 D; |1 [tvboxnow.com 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
6 n. V w' L; }# s4 C, K) n; Q 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, X8 R k2 Z: R y
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3.灑冰糖
: E% f8 {' |, g& w! ]- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。. d! b- H! r+ e" A$ m$ _- t
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. I4 b$ s/ w2 ~2 q j花枝炒番茄
* ~. L& ~: x# S" h7 o! K! R5 J製作時間:10分鐘
8 W, {: |: e/ F4 S9 z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量公仔箱論壇1 a- L% L D0 x g& g9 M, \$ g1 H
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1.切花: e. r4 O6 U2 ^+ F# ?% R
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
7 x( b; I( A K8 n7 ]5 o公仔箱論壇
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將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒公仔箱論壇& {1 F6 l/ J, O! d* ]' l! n
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |