別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
0 M. ]. j6 ]. W3 e
9 B1 s3 s2 ?1 Wtvboxnow.com青蔥燜雞腿
2 V" U( t& e; s, I1 f公仔箱論壇製作時間：30分鐘5 n7 C7 @' {: A
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
+ E: r/ _+ t. W+ ^
0 V" K e0 w$ L2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.鋪雞腿
6 t% o2 z$ Q' F9 ]! @/ y0 p, B+ A 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。tvboxnow.com4 _8 c# F+ O4 p* n( a5 U6 ^, C) Q
tvb now,tvbnow,bttvb( V n9 _! p4 s- c
2.淋醬汁
& |2 D$ ^) r! j; j3 g) Q9 mtvboxnow.com 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。tvboxnow.com% \8 K" i2 c5 P
; S; v" n7 g1 y! H8 V4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖3 t/ Z* G* O, g% t. j
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。公仔箱論壇& H: N# v% ~) \2 v0 s7 s
tvb now,tvbnow,bttvb) [% o4 y; ~' M
 tvboxnow.com3 W- ]* A* r* {% X$ \( y
花枝炒番茄, ?% ?# p) i) L# n, N
製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, V9 W8 ~6 S+ d
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量6 M0 a/ }; \/ F2 G: P
- C$ z% }2 N' o: P! I
1.切花
5 \$ `, e D% r1 n6 M 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
2 Z0 [+ v" o7 f! I9 atvboxnow.com4 ~( ]+ P" f& |: ` g# Y+ ]
2.調味' x( N. q( ~# Z
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvboxnow.com; V+ `( j! W. n/ |
& Z* c' E! x5 M9 X2 |4 stvb now,tvbnow,bttvb3.拌炒7 T7 I* U* q* I/ l) \
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
| 
