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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" E/ _4 c0 Q3 i+ p3 o
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   5 L. _+ w6 v# D2 G
蒜茸 兩湯匙 - G- X) V1 Q' J' l2 U1 t; m
牛油 六湯匙 2 [# O! I& m% O+ I$ Q
盬 少許 - E" L4 o: T) e6 t
胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
* p3 s8 p0 t5 e, S5 e4 x) e$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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