材料（六人份量） 3 P; K" s( N% W# K+ |* G
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小龍蝦 兩斤(有六隻) tvboxnow.com3 S/ ~; G* L% t' D
蒜茸 兩湯匙
* E/ \8 s% s9 C, y- S! Q# X牛油 六湯匙
: o2 \4 K- U5 n( t, qtvboxnow.com盬 少許
/ Z& j$ G* ~; l0 k8 D胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- p3 j( H9 M a/ R3 T) x
$ T( [ R: i% t+ }! S4 Jtvboxnow.com製作過程 # _1 @ S! E) t8 x3 E7 u8 ^
7 f2 Y2 ?0 u0 ~9 o1 a9 l1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
8 s+ I* k; Q# d公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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