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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) tvb now,tvbnow,bttvb' {4 S3 U6 [- B+ h- e

# R# Y' F2 B3 \. B& ~; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)   tvboxnow.com+ r: D* g2 o% }  t7 T/ ~- r7 k
蒜茸 兩湯匙
  v* L) C  ~, a公仔箱論壇牛油 六湯匙 ) |% d' Q+ l+ \- i* E+ O
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ |. g- C: b: K7 Y; p4 g" h6 }: t8 E
胡椒粉 少許 tvboxnow.com/ @2 x$ |* B* e% a  A
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  公仔箱論壇8 m2 D8 @# o& ~8 ]2 N& b, Q
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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