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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
$ t1 K9 A5 B# otvboxnow.com蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇7 {9 `  y/ |8 U& j+ X
牛油 六湯匙
$ n9 @, Q: g+ \, U, [- P/ v盬 少許
6 y( w* T2 T$ t& b胡椒粉 少許
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& \# T+ G# z9 W  s: ctvboxnow.com製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 }* W" e2 c0 P1 Y4 B
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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