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[原料/调料]
' e% `" U9 Y9 d/ ^公仔箱論壇鸡腿 2只
* T* }# m8 C2 w8 p公仔箱論壇葱(切段) 2支+ p$ e7 `' Y3 F4 K+ c+ U9 ]
姜片 4片
( G8 w4 ~& W/ c7 V% k. }) B九层塔 少许(剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 T# T; z- b3 N$ _! |
辣椒(切片) 1条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 O6 r; N, D
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)9 C/ G" N$ W2 j, d
糖 1小匙tvboxnow.com9 Q- ^+ ]2 S+ C
水 1大匙/ F% S; A- B% b
[制作流程]
# k. h7 ?! H% F6 Y5 H% P(1)鸡腿肉先切块备用。
2 d+ W& z! `# i K(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。. J0 `0 F e) Z) J
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
, e, \9 m0 i' Q H% G公仔箱論壇(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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