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芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。7 @9 |8 g! |# s; M0 \
, ]- o) I- R6 P, B 烹调步骤：: Y' X+ ]* x8 }7 R) k1 H% a4 P
1、将芦荀洗净，切成段，备用。
$ F0 t: I h; W5 T0 }% S公仔箱論壇 2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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